野菊花曬干需要將采摘好的新鮮野菊花洗凈，將其放在陽光充足的位置暴曬，若光照較好，一般10天左右就可以曬干。曬干的菊花大多都已經(jīng)變形，顏色和氣味也比較淡，而且在儲(chǔ)存期間容易生蟲，若使用蒸曬法和烘干法，可降低干菊花生蟲的幾率。

野菊花的曬法

在8月份左右，將新鮮的野菊花采摘后，將其清洗干凈。在有光照的情況下，在地上鋪一層膜，蔣洗凈的野菊花放在膜上，在陽光下暴曬。根據(jù)光照情況，光照較弱一般需要7天～10 天曬干，光照較強(qiáng)，一般4天～6天可曬干。不過會(huì)影響花的氣味和顏色。

野菊花可以曬干，也可以陰干。將野菊花放在較為通風(fēng)且干燥的環(huán)境下，使其風(fēng)干。變干的時(shí)間根據(jù)野菊花的數(shù)量而定，若數(shù)量較多，一般需要20 天左右，若數(shù)量較少，一般10天～15天可完全變干。陰干能夠保留花的顏色、氣味和形狀，不過需要消耗大量的時(shí)間。

可以用蒸曬的方法。用蒸氣將野菊花蒸20分鐘左右，把它放在陽光下暴曬，若數(shù)量較少，需要5天左右，若數(shù)量較多，8天左右可曬干。菊花可以快速變干，高溫蒸氣后，野菊花沒有細(xì)菌和病蟲。后期在儲(chǔ)存時(shí)不會(huì)生蟲，不過花朵顏色和香氣會(huì)變淡，花朵也會(huì)變形。

利用烘干機(jī)可將野菊花烘干，烘干方法能夠保證花朵不變形，顏色鮮艷和氣味濃郁。烘干后的花朵已經(jīng)除去病菌病蟲，質(zhì)量安全可靠，不過成本較高且不易運(yùn)輸。需要將花朵放在密封透氣的袋中儲(chǔ)存，放在干燥通風(fēng)的地方，避免觸水受潮。