何首烏又稱首烏、野山芋、萁藤，屬蓼科蓼屬的多年生纏繞草本植物。家庭盆栽既可藥用又可綠化美化陽(yáng)臺(tái)、居室。何首烏分布廣，適應(yīng)能力強(qiáng)，多生于墻腳、石縫、樹林中。何首烏地下有黑褐色肥大的塊根和橫行的根莖，塊根很像山芋。莖纏繞，綠紫色，基部木質(zhì)，空心。葉互生，卵狀心形，可耐輕霜，冬季入室，能保常綠。花小而繁密，綠白色。果實(shí)三棱形，黑色而光亮，8-10月開(kāi)花，11月結(jié)果。

家庭盆栽何首烏可到野外挖取塊根，但千萬(wàn)注意切莫碰斷根莖與塊根相連處。因?yàn)楹问诪醯膲K根不易發(fā)芽，而根莖易發(fā)新芽，但若僅有根莖，無(wú)塊根提供營(yíng)養(yǎng)，則生長(zhǎng)欠佳。栽植首烏四季均可。盆土要求疏松肥沃，排水良好。澆水需見(jiàn)于見(jiàn)濕，擺放位置應(yīng)具較充足的散射光。一般在幼苗長(zhǎng)到20厘米時(shí)就可設(shè)架扶蔓，令其攀緣生長(zhǎng)。如不立架，將其放在花架、窗臺(tái)或欄桿上，讓它自然下垂，也別有一番韻味。

另外，若挖取到大塊根，可這樣栽植：塊根人土一半，另一半露出土面，若其形狀奇特，就可成為一景。

何首烏藥性苦甘微溫，鮮首烏、干首烏可潤(rùn)腸通便，消癰腫。將何首烏洗凈切片，經(jīng)反復(fù)蒸燜使內(nèi)部成棕褐色，再曬干藥用，可補(bǔ)、血、補(bǔ)腎，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。