切開的山楂可以放置在鹽水之中浸泡，可以短暫時(shí)間內(nèi)進(jìn)行保存，或是取一個(gè)合適的容器，在底部放置細(xì)沙，之后再將山楂整齊的排列放置在細(xì)沙之中，最后以細(xì)沙覆蓋蓋子密封，這樣也可進(jìn)行保存，也可將山楂清洗干凈之后放入塑料袋中，再移入冰箱中進(jìn)行冷藏保存。

山楂的保存方法

1、鹽水浸泡保存

山楂口感酸澀也是日常比較受歡迎的水果之一，切開之后若是沒有吃完山楂怎么保存呢，此時(shí)可取一盆清水，加入一勺左右的鹽，充分混合之后可將山楂放入其中，這樣可以在短暫時(shí)間內(nèi)進(jìn)行保存。

2、細(xì)沙保存

日常也可使用細(xì)沙的保存方法，需要先將山楂用清水清洗干凈，之后找一個(gè)大小合適的容器，在容器的底部覆上一層細(xì)沙，之后將山楂均勻整齊的放在在細(xì)沙中，最后再用細(xì)沙覆蓋，將容器的蓋子密封，這樣便可進(jìn)行保存了。

3、冷藏保存

冷藏也是一種保存山楂的方法，并且也比較簡(jiǎn)單，山楂在用清水清洗干凈之后，可將其放置在塑料袋中，并用細(xì)繩將袋口密封株，之后將其放置在冰箱進(jìn)行冷藏，這樣保存的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)久一些。

4、保鮮膜保存

保鮮膜是我們生活中必備的一種物品，對(duì)于山楂也可以進(jìn)行保存，只需將清洗完成的山楂放置在保鮮膜中，之后將里面的空氣抽出，在真空的環(huán)境中山楂可以進(jìn)行保存，不會(huì)出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，在適溫以及低溫的環(huán)境中只需將其放置在陰涼處即可。