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  • 醋泡花生的功效,促進(jìn)血小板新生、預(yù)防血管硬化

    麥玲桑

    醋與花生被科學(xué)認(rèn)為是“天仙配”,醋泡花生既不會破壞花生的營養(yǎng),又好吃美味。但是我們每天要適量地食用,最多十幾粒,吃后一定要及時(shí)漱口,否則對牙齒不利。那么醋泡花生有哪些功效使這么多朋友愛吃呢?我們一起往下閱讀吧~

    醋泡花生的功效,促進(jìn)血小板新生、預(yù)防血管硬化

    醋泡花生的功效

    1、食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機(jī)物溶解出來,從而提高食物的吸收利用率及其營養(yǎng)價(jià)值;

    2、醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分,降低脂肪類物質(zhì)被人體吸收后產(chǎn)生的副作用,降低血脂,預(yù)防血管硬化,并降低血壓;

    3、此外,食醋還具有解毒及促進(jìn)新陳代謝的功能,有抗菌殺菌作用;

    4、花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處;

    5、醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。

    醋泡花生的功效,促進(jìn)血小板新生、預(yù)防血管硬化

    食用醋泡花生的注意事項(xiàng):

    1、需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃后一定及時(shí)漱口,否則對牙齒不利。

    2、盡管醋泡食品有諸多好處,但有些個(gè)體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋,因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用;磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶,損害腎小管,因此服此類藥物時(shí)不宜吃醋;

    3、磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶,損害腎小管,因此服此類藥物時(shí)不宜吃醋;

    4、正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因?yàn)榇讜g胃腸黏膜,加重潰瘍病的發(fā)展;

    5、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因?yàn)榇讜g胃腸黏膜,加重潰瘍病的發(fā)展。

    醋泡花生的功效,促進(jìn)血小板新生、預(yù)防血管硬化