香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯、飲中的佳佐。它的味道非常特別， 喜歡它的人自然可以接受，但不喜歡它的味道的人簡(jiǎn)直如懼狼虎~香菜雖好，但凡萬(wàn)物都有兩面性，香菜當(dāng)然也不可避免。下面就跟隨小編去了解下香菜吃多了會(huì)產(chǎn)生什么副作用。

香菜的副作用：

1、患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

2、香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn)，故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對(duì)于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。

但香菜性溫養(yǎng)胃對(duì)患風(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者或小兒出麻疹者卻特別適合?？磥?lái)，美食雖難得，卻不可貪多哦。要是那樣的話，對(duì)自身健康也是無(wú)益的。

小貼士：挑選香菜的時(shí)候應(yīng)該選擇香菜色澤青綠和香氣濃郁，另外，無(wú)黃葉、爛葉的。腐爛變質(zhì)的香菜不要食用哦，會(huì)引起食物中毒。

香菜的藥用禁忌

1、《千金·食治》：不可久食，令人多忘。華倫云，患胡臭人，患口氣臭，嚙齒人，食之加劇，腹內(nèi)患邪氣者彌不得食，食之發(fā)宿病，金瘡尤忌。

2、《食療本草》：久冷人食之腳弱，又不得與斜蒿同食，食之令人汗臭難瘥。不得久食，此是熏菜，損入精神。根發(fā)痼疾。

3、《本草綱目》：凡服一切補(bǔ)藥及藥中有白術(shù)、牡丹者，不可食此。

4、《本草經(jīng)疏》：氣虛人不宜食。疹痘出不快，非風(fēng)寒外侵及穢惡之氣觸犯者，不宜用。

5、《醫(yī)林纂要》：多食昏目、耗氣。