現在的人們工作壓力大 ，工作節(jié)奏快，所以很多朋友都崇尚健康的飲食。今天，小編就為大家介紹一款健康的飲料——小麥草汁。想知道它的制作方法嗎，快跟隨小編往下閱讀吧~

小麥草汁制作方法：

1、將小麥草離土約1厘米以上部分采收下來，用清水洗凈，然后把水瀝干。

2、將已洗好的小麥草用布包起來放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打之后，擰出汁來。如此反復敲打及擰汁3次后把包布打開，倒少許溫開水使小麥草渣濕潤后再包起來敲打擰汁。再一次打開包布加少量冷開水敲打擰汁后即可飲用。

此外：小麥草壓汁可用、絞肉機、蒜搗子等。另外將洗凈的小麥草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是簡便方法。

而最好的方式是將一小把小麥草，推擠入專門小麥草汁的機器，這種不銹小麥草榨汁機，只要手一搖動把手，汁液(可榨取90｛bf｝以上)與渣分別由兩旁出口流出，不但不會破壞其營養(yǎng)成分，而且可以爭取有效時間。

小麥草汁的飲用方法：

1、小麥草在冰箱中，能夠保持一星期的有效成分。但是榨出來的小麥草汁要即刻飲用。因為小麥草汁的有效成分，只能保持30分鐘。

2、小麥草汁略帶草味，可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁與其他飲料加以沖淡。最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。

3、每天飲用85～170毫升新鮮小麥草汁便可以增加抵抗力，應付現代生活的緊張與壓力。

4、普通病癥早晚各一次，時間最好在每日餐前一小時或餐后兩小時。重病者一天可服3～4次。

5、飲用后腹瀉或胃略感異樣，應減少用量或停用。飲用量要能配合自己身體的反應，感冒時勿用。

6、不必禁忌食物，日常最好能多吃水果、蔬菜。

拓展知識-小麥草的作用：

在日常生活中，小麥草也處處有殺菌、消毒、保護人體健康的作用。

1、洗果菜時加少量小麥草汁浸幾分鐘，可以中和蔬萊水果含有的化學農藥；

2、小麥草可以吸收室內的毒氣和惡臭氣味，減少家居、工廠、辦公室的空氣污染；

3、把小麥草放在電視機和電腦螢幕面前，可以吸收輻射；

4、把小麥草汁滴進香煙濾嘴之內，可以把煙毒濾去不少；

5、把幾條小麥草放進自來水里，幾分鐘之后水中的氟即會消失；

6、小麥草汁是上好的天然皮膚清潔劑，用法是把它倒入溫水浴缸中，泡十五～二十分鐘，然后用冷水清洗，這樣皮膚會變得更柔軟潔白。