荔枝酒蘊含著豐富的營養(yǎng)，而且荔枝酒的釀制方法竅門也很簡單，需要準(zhǔn)備荔枝、白酒、白砂糖、瓶子、封口布，然后將荔枝去皮去籽，放入瓶子中加入白酒、白砂糖密封起來，等待三個月即可營養(yǎng)，可以起到美容養(yǎng)顏、助消化、預(yù)防疾病的作用，不過糖尿病、體質(zhì)熱、扁桃體炎等患者不宜飲用，不然會使病情更加嚴(yán)重，空腹也不宜飲用，不然會對腸胃造成危害。

一、荔枝酒三個步驟釀制方法

1、準(zhǔn)備材料

釀制荔枝酒首先要準(zhǔn)備好材料，需要準(zhǔn)備新鮮的紅荔枝、白酒、白砂糖、干凈可密封的瓶子或罐子、封口布就可以了，不過需要注意，白酒的度數(shù)，最好在40～50°左右，這樣的白酒釀制出來的荔枝酒才美味，也可以將白酒換成水果酵母菌。

2、荔枝處理

其實荔枝酒的釀制方法竅門很簡單，在釀制荔枝酒前，需要將壞掉的荔枝全部取出來，避免釀制出的荔枝酒口感大打折扣，然后將荔枝去皮去籽，用鹽水清洗一次，再用清水清洗干凈，加入適量的白砂糖就可以開始釀制了。

3、荔枝發(fā)酵

將處理好的荔枝果肉放入密封瓶中，加入適量的白酒或水果酵母菌里，用封口布密封起來，等到第二天去掉封口布，更加自己的口味，再添加適量的白砂糖，就瓶子密封等待三周后，將瓶子里面的液體澄清，繼續(xù)發(fā)酵三個月，荔枝酒將釀制完成了。

二、荔枝酒的飲用好處

1、美容養(yǎng)顏

荔枝酒中蘊含著多種維生素成份和糖分、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，長期飲用不僅不會傷肝，還能賺錢細(xì)胞活力，促進新陳代謝，分解皮膚中的有害毒素，使皮膚變的紅潤起來，還能去除青春痘，有著很好的美容養(yǎng)顏功效，十分適合女性朋友飲用。

2、有助消化

荔枝酒的飲用好處有很多，荔枝酒中蘊含著豐富的酒石酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分可以幫助腸胃消化食物，還能起到大腸殺菌抗菌的作用，可以促使腸胃更加健康，在每次進餐時，可以適量的飲用荔枝酒，有助于消化。

3、預(yù)防疾病

荔枝酒的主要成分是荔枝，它蘊含著豐富的物質(zhì)，可以及時的給人體補充營養(yǎng)，使身體更加健康，可以防止病毒入侵，給身體造成危害，可以起到預(yù)防貧血、低血糖、感冒等各種疾病，不過需要長期飲用才有良好的效果。

三、荔枝酒的飲用禁忌

1、不宜人群飲用

荔枝酒雖然喜歡很好，對很多人都有一定的幫助，但不適合給糖尿病、體質(zhì)熱、扁桃體炎、咽喉炎等患者飲用，因為荔枝酒中含有大量糖份，而且屬于溫性的，如果這些人群飲用，會使病情更加嚴(yán)重，所以飲用荔枝酒時一定要注意。

2、空腹不喝

荔枝酒的營養(yǎng)價值高，可以起到保健效果，平時飲用不喝對身體健康造成任何危害，不過荔枝酒不能空腹飲用，因為荔枝酒的營養(yǎng)成分中，會刺激腸胃中的胃粘膜，幫助腸胃消化食物，如果腸胃中沒有食物可消化，會對腸胃造成傷害，對身體健康很不好。

結(jié)語：通過上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道荔枝酒三個步驟釀制方法了，以及荔枝酒的飲用好處和禁忌，希望大家在生活中都能用荔枝酒喝出好身體。