48例傳統(tǒng)涼茶藥茶方大公開
予曦子
怕上火,喝王老吉,還是喝金罐加多寶?
說起傳播涼茶文化,廣東涼茶王老吉、加多寶功不可沒,但是你知道嗎——涼茶,是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征配制的養(yǎng)生飲料。
而降火祛濕是大廣東人民的主旋律啊,對某些一年沒下幾場雨、干燥得冒火的地區(qū),祛濕是要祛個什么鬼哦?!
所以,在世界地球日的今天,我們感謝大自然的饋贈之時,將各類有用的植物集結(jié),來個傳統(tǒng)藥茶方(源自我國古代中醫(yī)著作)大公開,保證全國各地的親們都能在里面找到自己那杯茶!
(友情提示,原料都能在中藥房買到哦。)
1【石斛茶】
原料:石斛5g、綠茶3g。
用法:用200ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:益胃生津,清熱養(yǎng)陰。
用途:熱病傷津,口干煩渴;病后虛熱。
2【石斛瓜蔞茶】
原料:石斛5g、瓜蔞3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:生滋潤肺,宣肺止咳。
用途:肺燥咳嗽咯干痰;慢支炎。
3【天花粉茶】
原料:天花粉10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:生津止渴,降火潤燥,排膿消腫。
用途:熱病口渴;解渴;肺燥咳血;黃疸;癰疽腫毒。
4【玄參茶】
原料:玄參10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:滋陰降火,除煩,解毒。
用途:熱病煩渴、便秘;自汗冷汗;喉嚨腫痛;癰腫;皮膚炎癥。
5【玄青茶】
原料:玄參5g、大青葉3g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:清熱涼血,養(yǎng)陰解毒。
用途:乳蛾腫痛;傷風(fēng)發(fā)熱;腮腺炎。
6【蘆根茶】
原料:蘆根10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:清熱生津,除煩止嘔。
用途:熱病煩渴;胃熱吐逆泛酸;肺癰。
7【蘆麥茶】
原料:蘆根5g、麥門冬3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)陰清熱。
用途:霍亂吐瀉、口煩渴、小便黃;膀胱癌;喉嚨不利。
8【枸杞芍茶】
原料:枸杞5g、白芍3g、綠茶3g、冰糖10g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)血柔肝。
用途:肝腎精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;陰虛陽亢之頭暈?zāi)垦?、心悸、不寐;更年期綜合癥。
9【枸杞龍茶】
原料:枸杞5g、龍膽草2g、綠茶3g、冰糖10g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血,清熱除濕。
用途:急性傳染性肝炎;轉(zhuǎn)氨酶高。
10【枸杞五味茶】
原料:枸杞5g、五味子3g、龍膽草3g、虎杖3g、綠茶5g、冰糖10g。
用法:用前幾味藥的煎煮液350泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:滋陰養(yǎng)肝,解毒除濕;降轉(zhuǎn)氨酶。
用途:急性傳染性肝炎;肝功變態(tài)轉(zhuǎn)氨酶偏高。
11【生荒茶】
原料:生荒10g、綠茶3g。
用法:用生荒的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:滋陰養(yǎng)血,降血糖,升血壓,利尿,抗菌,保肝。
用途:陰虛發(fā)熱、冷汗、口煩渴;月經(jīng)不調(diào);胎動不安;陰枯便秘;風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;傳染性肝炎;濕疹、蕁皮疹、神經(jīng)性皮炎等皮膚病。
12【地麥茶】
原料:生荒5g、麥冬3g、天冬3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:清熱生津。
用途:熱病后傷津,口煩渴、汗出;解渴。
13【地蒼茶】
原料:生荒5g、蒼術(shù)3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:燥濕養(yǎng)陰,斂脾精。
用途:慢性腎炎腎病已久,腎陰虛而濕邪困阻不化,出現(xiàn)陰虛挾濕的癥狀,腰膝酸軟、口渴咽干、冷汗、潮熱、苔黃厚膩、浮腫、蛋白尿;慢性濕疹。
14【生荒英茶】
原料:生荒5g、蒲公英3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:涼血解毒,散結(jié)除痹。
用途:風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)紅腫熱痛;癰瘡腫毒。
15【生荒豆卷茶】
原料:生荒5g、豆卷3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:靈通宣利,養(yǎng)陰解表。
用途:濕熱入營血而致身熱、發(fā)紅疹、煩燥不安;胃熱煩渴。
16【當(dāng)歸茶】
原料:當(dāng)歸10g、紅茶3g。
用法:用當(dāng)歸的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡??杉犹?。
功效:補(bǔ)血以及血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸。
用途:月經(jīng)不調(diào)、絕經(jīng);經(jīng)痛;血虛頭暈?zāi)垦!⑿募?、疲倦;冠心病心絞痛;血栓閉塞性脈管炎;血虛便秘;跌打毀傷;高血壓病;慢性盆腔炎。
17【歸芪棗茶】
原料:當(dāng)歸5g、黃芪5g、大棗3枚、花茶3g。
用法:用前幾味藥的煎煮液350泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)血補(bǔ)氣。
用途:氣血虛弱,神倦、疲倦、咽干;月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量少;產(chǎn)后氣血吃虧;病久不愈氣血枯竭;免疫功效低下;再障貧血;身體虛弱低熱。
18【當(dāng)歸芍茶】
原料:當(dāng)歸5g、白芍3g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)血平肝。
用途:肝硬化血虛有瘀者;經(jīng)痛;濕熱瘀阻之痢疾。
19【歸蘇茶】
原料:當(dāng)歸5g、蘇子3g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:以及血,降氣,消痰。
用途:老年咳喘;慢性支氣管炎。
20【當(dāng)歸羌茶】
原料:當(dāng)歸5g、羌活3g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:通血脈,散寒滯。
用途:冠心病因風(fēng)寒誘發(fā)而加重心胸悶痛、上肢困疼。
21【當(dāng)歸川楝茶】
原料:當(dāng)歸5g、川楝子2g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:疏肝活血,調(diào)氣止痛。
用途:氣滯血瘀少腹痛、筋脈拘攣;慢性腸炎。
22【當(dāng)歸柏仁茶】
原料:當(dāng)歸5g、柏子仁3g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)血潤燥。
用途:老年便秘;血虛之絕經(jīng)。
23【當(dāng)歸芷茶】
原料:當(dāng)歸5g、白芷3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:活血養(yǎng)血,化濕解毒。
用途:氣血虛寒之潰瘍病、瘡瘍腫毒、癌腫。
24【何首烏茶】
原料:何首烏5g、紅茶3g。
用法:用200ml水煎煮何首烏至水沸后5~10分鐘,沖泡紅茶飲用。
沖飲至味淡。也可直接沖飲。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血祛風(fēng);降血脂,抗菌。
用途:肝腎陰虧,須發(fā)早白、頭暈、遺精、腰膝酸軟;慢性肝炎;癰腫;瘰疬;痔瘡。
25【何風(fēng)茶】
原料:何首烏5g、防風(fēng)3g、薄荷3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡薄荷、綠茶飲用,沖飲至味淡。
功效:補(bǔ)血,祛風(fēng),除濕,解毒。
用途:遍身瘡腫癢痛。
26【首烏芍茶】
原料:何首烏5g、白芍3g、綠茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用??刹幌?。
功效:益肝腎,養(yǎng)心思以及精力。
用途:肝腎不足,心思以及精力吃虧,虛煩不眠、心悸不寧、頭暈耳鳴;高血壓、腦動脈硬化屬肝腎陰虛者。
27【白芍茶】
原料:白芍10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗;抗菌。
用途:胸脅痛苦悲傷;陰虛發(fā)熱;月經(jīng)不調(diào);瀉痢腹痛;崩漏。
28【芍姜茶】
原料:白芍5g、干姜3g、紅茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:溫經(jīng)止痛。
用途:經(jīng)痛;寒性胃腹痛苦悲傷。
29【白芍梅茶】
原料:白芍5g、烏梅2枚、木瓜3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:斂肝養(yǎng)胃。
用途:胃陰不足,納差、無食欲、口渴、舌紅少苔;萎縮性胃炎;慢性瀉??;懷胎吐逆日久傷津;甲亢。
30【白芍薇茶】
原料:白芍5g、白薇3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)陰血,清肝熱。
用途:高血壓;陰虛血熱之血尿、崩漏、經(jīng)期發(fā)熱、蛋白尿。
31【白芍鉤藤茶】
原料:白芍5g、鉤藤3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:柔肝清熱,平肝熄風(fēng)。
用途:肝陽偏亢之眩暈、高血壓、目赤。
32【五味子茶】
原料:五味子5g、綠茶3g。
用法:用五味子的煎煮液250泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:斂肺滋腎,生津,收汗?jié)?/p>
用途:肺虛喘咳、口干、自汗冷汗;夢遺滑精;無黃疸型傳染性肝炎;急性腸道感染;神經(jīng)機(jī)能失調(diào)。
33【生脈茶】
原料:五味子5g、人參3g、麥冬3g、花茶3g、冰糖10g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:益氣扶正,養(yǎng)陰生津。
用途:熱傷元?dú)?,肢體倦怠、氣短懶言、口干作渴、汗出不啻。
34【五味沙斛茶】
原料:五味子5g、沙參3g、石斛3g、綠茶3g、冰糖10g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)胃益津。
用途:久痢傷津或者熱病后傷津。
35【山茱萸茶】
原料:山茱萸5g、花茶3g。
用法:用200ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:補(bǔ)肝腎,澀精氣,固虛脫;抗菌。
用途:腰膝困疼;眩暈;耳鳴;陽痿;遺精;遺尿。
36【天門冬草茶】
原料:天門冬草10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,可加冰糖。
功效:滋陰潤燥,清肺降火;抗菌,抗腫瘤。
用途:陰虛發(fā)熱;咳嗽吐血;肺癰;喉嚨腫痛;解渴;便秘。
37【三才茶】
原料:天門冬草5g、人參3g、生荒3g、花茶3g。
用法:用前二味藥的煎煮液350泡茶飲用,可加冰糖。
功效:養(yǎng)陰益氣,潤肺止咳。
用途:肺身體虛弱陰咳嗽。
38【天貝茶】
原料:天門冬草5g、川貝母3g、茯苓3g、阿膠3g、杏仁3g、綠茶3g。
用法:用前五味藥的煎煮液400泡綠茶飲用。
功效:清肺祛痰。
用途:肺熱咳嗽咳血;吐血;肺癌;乳腺癌。
39【天冬板藍(lán)茶】
原料:天門冬草5g、板藍(lán)根3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:清熱養(yǎng)陰,解毒。
用途:熱發(fā)病熱、口煩渴;喉嚨腫痛;扁桃體炎;口舌生瘡。
40【麥門冬茶】
原料:麥門冬5g、綠茶3g。
用法:用200ml開水沖泡后飲用,可加冰糖。
功效:養(yǎng)陰潤肺,清心除煩,益胃生津;抗菌,降血糖。
用途:肺燥干咳嗽、咯血;肺痿;肺癰;解渴;虛勞煩熱;熱病傷津,咽干口燥、便秘。
41【麥地茶】
原料:麥門冬5g、生荒3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡或者用前二味藥的煎煮液泡茶飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)陰清熱。
用途:熱病煩渴、鼻出血;喉嚨不利。
42【麥冬地骨茶】
原料:麥門冬5g、地骨皮3g、綠茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)肺陰,清虛熱。
用途:骨蒸肺痿,四肢煩熱、不克不及食、口干渴。
43【麥冬夏茶】
原料:麥門冬5g、半夏3g、人參3g、粳米3g、甘草3g、綠茶5g。
用法:用前五味藥的煎煮液350泡茶飲用,沖飲至味淡。
功效:養(yǎng)陰益氣,利喉嚨。
用途:火逆上氣,喉嚨不利、干咳嗽咯痰。
44【沙參茶】
原料:沙參10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳;強(qiáng)心,抗真菌,降血壓。
用途:肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽干喉痛。
45【沙麥茶】
原料:沙參5g、麥冬3g、玉竹3g、冬桑葉2g、甘草3g、綠茶3g。
用法:用前四味藥的煎煮液400ml,泡甘草、綠茶飲用,沖飲至味淡。
功效:清肺潤燥。
用途:燥傷肺胃陰虧,發(fā)熱咳嗽、口干渴。
46【玉竹茶】
原料:玉竹10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)陰潤燥,除煩止渴。
用途:熱病傷陰,咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù),喉嚨不利。
47【益胃茶】
原料:玉竹5g、沙參3g、麥冬3g、生荒3g、綠茶3g、冰糖10g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功效:益胃生津。
用途:熱發(fā)病汗后,當(dāng)復(fù)其陰,以滋養(yǎng)耗傷之胃津;喉嚨不利。
48【玉竹薄茶】
原料:玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功效:養(yǎng)陰,疏表,明目。
用途:外感熱病后目赤痛、視物昏花。