前些天有吃貨問小編：水蜜桃是什么時(shí)候上市的，小編仔細(xì)想了想，表示小編也不知道，于是就找了些關(guān)于水密桃的資料分享給大家，有興趣的朋友不要錯(cuò)過~

水蜜桃什么時(shí)候上市

水蜜桃在五月底到九月初都有陸陸續(xù)續(xù)的成熟的，但是很多商販為了方便運(yùn)輸和保存都會(huì)提前幾天或者2個(gè)星期水蜜桃采摘下來以供銷售的，5月份基本上就能吃到水蜜桃。也就是說水蜜桃的上市時(shí)間在5-9月之間，具體時(shí)間要根據(jù)環(huán)境和品種來定，像有些晚熟的品種就可能要到10月才能成熟。

水蜜桃樹

水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物，一般樹高3-4米。干性弱，樹冠開張。幼樹生長旺盛，1年生長枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結(jié)果早，一般在定植2～3年后就會(huì)開始結(jié)果，樹齡達(dá)到6～7年時(shí)就是盛果期，然后一般樹齡達(dá)到15～20年后就會(huì)漸入衰老較少結(jié)果或者不結(jié)果。較好的水蜜桃樹能在25～30年還保持高產(chǎn)量。

哪里的水蜜桃好吃

1、無錫陽山

無錫是我國四大名桃產(chǎn)區(qū)之一，素以形美、色艷、肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱。故又被稱作“玉露蜜桃”。 無錫水蜜桃早先脫胎于浙江奉化水蜜桃，由于無錫太湖地區(qū)優(yōu)越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來?，F(xiàn)在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩大類。

無錫水蜜桃以無錫陽山最負(fù)盛名，無錫陽山水蜜桃的色、香、味俱為最佳。無錫市每年水蜜桃開花期的清明節(jié)前后在陽山舉辦“無錫陽山桃花節(jié)”，陽山水蜜桃遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

2、浙江奉化

奉化水蜜桃素有“瓊漿玉露，瑤池珍品”之美譽(yù)，并以其果型美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮的獨(dú)特品質(zhì)，弛名海內(nèi)外。一九九六年國內(nèi)桃子專家對(duì)奉化水蜜桃的品質(zhì)鑒定結(jié)論是“中國水蜜桃之最，堪稱中國第一桃”！奉化水蜜桃的主要產(chǎn)地在長汀、溪口和蕭王廟。

3、上海南匯

南匯水蜜桃來源于上海水蜜桃，具有獨(dú)特產(chǎn)品價(jià)值。關(guān)于水蜜桃最早的文獻(xiàn)記載見之明朝的一本《群芳譜》，其中記有：“水蜜桃獨(dú)上海有之，而顧尚寶西園所出尤佳?！焙箅S上海城市的擴(kuò)展，上海水蜜桃向郊區(qū)發(fā)展，逐步演變?yōu)槟蠀R水蜜桃。

水蜜桃的食用價(jià)值

1、水蜜桃能止咳平喘，桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。

2、水蜜桃能抗血凝，藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

3、水蜜桃能利尿通淋，退黃消腫桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫(yī)治黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉，而對(duì)腸壁無刺激作用。

4、水蜜桃能抗貧血，促進(jìn)血液生成桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

5、水蜜桃能防癌抗癌。桃仁中所含苦杏仁成的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物，分別對(duì)改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。

6、水蜜桃能抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。

水蜜桃的食用注意事項(xiàng)

1、水蜜桃成熟后的果香會(huì)吸引很多的昆蟲和菌類前來吃食，所有果農(nóng)會(huì)提前噴施農(nóng)藥來保護(hù)果子，吃的時(shí)候要盡量洗干凈一點(diǎn)。

2、水蜜桃和其他桃子一樣，屬于過敏原，因此，過敏體質(zhì)的人也不適合食用水蜜桃，以免出現(xiàn)過敏癥。

3、水蜜桃雖然能量低，食用不會(huì)引起肥胖，甚至還有一定的減肥瘦身作用，但切不可將水蜜桃當(dāng)做減肥水果來大量食物，引起身體不適。

4、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人最好少吃水蜜桃。因?yàn)?，桃味甘而性溫，過食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。李時(shí)珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”

5、糖尿病患者最好別吃水蜜桃。桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食，就會(huì)損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

看完這些小伙伴們有沒有對(duì)水蜜桃有更深一步的料解呀，下次買水蜜桃可要挑好地兒再下手哦。