我國40多年來對植物資源開發(fā)利用的成果
薄情辭
新中國成立以后,我國在植物資源開發(fā)利用研究上取得了很大的進(jìn)展。通過幾代人的努力,我國植物學(xué)工作者對我國的植物資源進(jìn)行了較為深入廣泛的調(diào)查,積累了豐富的資料,先后出版了《中國植被》、《中國樹木志》、《中國經(jīng)濟植物志》(上、下冊)等著作。此外許多單一資源類型專著也相繼問世,如《中國油脂植物》、《中國香料植物栽培與加工》、《中華藥海》、《中國高山花卉》、《中國蜜源植物》等?!吨袊参镏尽?0卷巨著也將在2004年全部出版。同時還陸續(xù)出版了各省市區(qū)地方植物志和地方經(jīng)濟植物志。這些資料的積累,為植物資源的開發(fā)和利用提供了科學(xué)依據(jù)。
40多年來,我國野生植物資源的開發(fā)利用已取得了不少成就。在藥用植物資源研究方面:利用絞股藍(lán)莖葉中含有兩種結(jié)構(gòu)與功效類似人參皂甙的成分,研制成了絞股藍(lán)飲品;從蘿芙木[!auvolfiauerticillataXLour.)Baill.]中提取出降壓藥利血平,結(jié)束了該藥長期依賴進(jìn)口的歷史;從菊科植物黃花蒿(ArtemisiaannuaL.)中分離的青蒿素,是一種速效、低毒的抗拒藥;從三尖杉(CephalotaxusfortuneiHook.f.)等植物中分離出了抗癌有效成分三尖杉酯堿和高三尖杉酯堿;從廣西美登木(MaytenuskuangsiensisC.Y.ChengetW.L.Sha)等植物中分離出的美登素、美登普林和美登布丁三種生物堿,具有較好的抗癌活性;許多名貴藥材如天麻、人參等的人工栽培在我國已獲得成功。在食用植物資源開發(fā)研究方面:從大金雞菊植物中分離得到的大金雞菊黃色素,是一種較為理想的食品添加劑;許多野菜植物如蕨菜、刺五加[AcanthopanaxsenticosusiRupr.etMaxim.)Harms]的嫩芽、薺菜等已經(jīng)成為餐館中的常見菜;一些野果被廣泛用于飲料行業(yè),如利用沙棘(Hippophaerh-amnoidesL.)果實制成沙棘汁,余甘子)PhyllanthusemblicaL.)果實制成余甘子汁等。在工業(yè)用植物資源開發(fā)利用方面:利用芳香植物山蒼子,生產(chǎn)檸檬酸,并且用種仁生產(chǎn)純月桂酸;用田菁膠來代替國外瓜膠,作為水基壓裂液原料,從而大幅度增加石油開采;從??浦参镏姓业搅擞糜谝苯鸸I(yè)的試劑桑色素等。