小麥屬于單子葉植物，生活中可以將小麥加工制成面包、餅干、面條、饅頭等食物食用，小麥屬于露天生長(zhǎng)的植物，很容易感染病蟲害，因此種植時(shí)要提前做好防治準(zhǔn)備。小麥屬于長(zhǎng)日照植物，種植時(shí)要讓植株接受充足的光照。

小麥種子是單子葉

生活中可食用的植物常被分為單子葉和雙子葉，單子葉植物的胚胎通常只有一個(gè)子葉，而雙子葉植物的胚胎通常有兩個(gè)子葉，那小麥種子是單子葉還是雙子葉呢。小麥的胚胎只有一個(gè)子葉，因此它屬于單子葉。

常見的單子葉植物有禾本科、百合科、十字花科、薔薇科、葫蘆科等，小麥屬于禾本科，是生活中常見的主食。小麥的顆粒經(jīng)過加工后可制成面包、餅干、面條、饅頭食用，包裹顆粒的外殼經(jīng)過加工后可用來(lái)喂養(yǎng)家禽。

黃河流域和長(zhǎng)江流域是最早種植小麥的地區(qū)，小麥屬于長(zhǎng)日照植物，種植時(shí)每天需要接受充足的光照，光照不足小麥產(chǎn)量會(huì)大大降低。小麥?zhǔn)锹短焐L(zhǎng)的，很容易感染蚜蟲和紅蜘蛛，種植時(shí)要提前噴灑藥劑防治。

通常可以在春季和冬季播種小麥，冬季溫度較低，播種冬小麥時(shí)要做好防寒措施。收獲小麥后最好將它放在室內(nèi)干燥通風(fēng)的地方，環(huán)境過于潮濕會(huì)導(dǎo)致小麥?zhǔn)艹遍L(zhǎng)霉。小麥中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)人體有好處。