竹子在我國(guó)南方是很常見(jiàn)的植物。竹子雖然常見(jiàn)，竹子開(kāi)花卻不常見(jiàn)，甚至有些人還不知道竹子會(huì)開(kāi)花結(jié)果呢。不過(guò)竹子開(kāi)花卻不怎么待人見(jiàn)，為什么呢？一起去看看。

民間傳言——“竹樹(shù)開(kāi)花，必有大災(zāi)”

竹子開(kāi)花對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)是一件比較稀罕的事情，說(shuō)不定碰上了還會(huì)拍張照發(fā)朋友圈，但是對(duì)于一些比較老的人來(lái)說(shuō)，竹子開(kāi)花可不是什么好的兆頭。一些老人家常言“竹樹(shù)開(kāi)花，必有大災(zāi)”，因?yàn)橹褚缘叵虑o無(wú)性繁殖，唯臨枯死或水、旱、蟲(chóng)害肆虐時(shí)方可開(kāi)花，易引起人們對(duì)荒年、災(zāi)害、饑餓的聯(lián)想。故中國(guó)民間有人視此為逃荒、亂世之前兆而忌之。這就是一些老人對(duì)竹子開(kāi)花不待見(jiàn)的原因。下面我們?cè)诳纯粗褡娱_(kāi)花的其他知識(shí)。

竹子是有花植物

竹子是有花植物，等竹子到了一定時(shí)間年限，也要開(kāi)花結(jié)實(shí)，竹子每隔一定時(shí)間后便會(huì)集體開(kāi)花。開(kāi)花時(shí)一般會(huì)出現(xiàn)白色絮狀物 （即花穗），花穗中有白色花絲和一種米粒大小的小顆粒，民間叫作竹米。竹子開(kāi)花后會(huì)成片枯死，大面積竹林開(kāi)花，會(huì)造成很大損失。

為什么竹子開(kāi)花不好

竹子開(kāi)花不待人見(jiàn)的另一個(gè)原因就是成片開(kāi)花。如果是一兩棵竹子開(kāi)花的話(huà)還是比較待人見(jiàn)的，但是成片成林開(kāi)的話(huà)就不好了。比如：1984年夏季，我國(guó)四川臥龍自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的箭竹大量開(kāi)花，開(kāi)花后大片竹林枯死，造成國(guó)寶大熊貓因缺乏食物而死亡。所以說(shuō)，竹子開(kāi)花面積大并不是一件好事，同時(shí)也是說(shuō)明那里的環(huán)境變差了，而變差的原因很有可能就是人類(lèi)造成的。

竹子開(kāi)花的年份是不限的，不同的品種有不同的開(kāi)花時(shí)間時(shí)間短的有幾年的，長(zhǎng)的有一百多年的，所以導(dǎo)致很多人都誤以為竹子是不會(huì)開(kāi)花的。另外，竹米（就是竹子開(kāi)花后結(jié)出的果實(shí)）是可以吃的哦！

竹子開(kāi)花的產(chǎn)生機(jī)理

為什么竹子開(kāi)花后成片枯死呢？這是人們長(zhǎng)期感到迷惑不解的問(wèn)題，科學(xué)家對(duì)此也持有不同觀點(diǎn)。有的科學(xué)家認(rèn)為，竹子生長(zhǎng)到一定的年齡，必然會(huì)出現(xiàn)衰老，為繁衍后代，在生命結(jié)束之前開(kāi)花、結(jié)果。他們作了如下解釋?zhuān)褐参锏母?、莖、葉叫做營(yíng)養(yǎng)器官，它們的生長(zhǎng)稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；植物的花、果實(shí)、種子叫生殖器官，它們的生長(zhǎng)稱(chēng)為生殖生長(zhǎng)。

另外一種說(shuō)法就是，竹子生長(zhǎng)的環(huán)境變差了，又或者遭到了破壞已經(jīng)不能夠支持成片的竹林生長(zhǎng)，所以就將剩余的養(yǎng)分全部用到了繁育種子上面去了，而自身就死亡了。這種說(shuō)法就比較切合民間“竹子開(kāi)花就預(yù)示有災(zāi)害”的說(shuō)法了。

其實(shí)植物的開(kāi)花習(xí)性可分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是一次開(kāi)花植物，如稻、麥、竹子等；另一類(lèi)是多次開(kāi)花植物，如蘋(píng)果、梨等。一次開(kāi)花植物一生就開(kāi)一次花，其特點(diǎn)是，生長(zhǎng)前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定階段后，生殖生長(zhǎng)就漸漸轉(zhuǎn)向優(yōu)勢(shì)，最后開(kāi)花結(jié)實(shí)。因?yàn)殚_(kāi)花結(jié)實(shí)要消耗掉大量的有機(jī)養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料來(lái)自根、莖、葉，所以開(kāi)花結(jié)實(shí)后，營(yíng)養(yǎng)器官中貯存的養(yǎng)料大部分被消耗，不能再生活下去，就逐漸枯死了。一次開(kāi)花植物小麥和水稻是這樣，當(dāng)然竹子也不例外。竹子開(kāi)花，使竹鞭和竹竿貯藏的養(yǎng)分被消耗盡，多數(shù)種類(lèi)，如毛竹、梨竹等，開(kāi)花后地上和地下部分全部枯死。但是，像斑竹、桂竹、雅竹等少數(shù)竹種，開(kāi)花后地上部分死亡，而地下部分的芽仍能復(fù)壯更新；也有個(gè)別竹種如水竹、花竹等，開(kāi)花后植株葉片仍保持綠色，地下部分也不枯死。