薺菜是一種藥用價(jià)值極高的野菜，日常適當(dāng)?shù)氖秤糜星鍩峤舛镜墓π?，?jīng)常生長(zhǎng)在田地、小溝邊以及稻田之中，其中田地生長(zhǎng)的數(shù)量是最多的，沒(méi)有污染物并且肥沃的土地使薺菜生長(zhǎng)的更加的旺盛，葉片也會(huì)更加鮮嫩可口。

薺菜生長(zhǎng)的地方

薺菜是一種野菜，有著一定的藥用價(jià)值，日常經(jīng)常食用，可以清熱解毒，那么薺菜長(zhǎng)在什么地方呢，薺菜作為野菜品種，通常是生長(zhǎng)在麥田以及小溝邊或是稻田之中，生命力極其的頑強(qiáng)，在麥田之中經(jīng)常可以看到薺菜的身影。

薺菜生長(zhǎng)最多的地方還是田地之中，田地的污染物比較少，并且田地中還有一定的肥料養(yǎng)分，薺菜可以旺盛的生長(zhǎng)，可以放心的進(jìn)行食用，若是想要采摘一些薺菜，不妨去田地之中看一下。

薺菜也會(huì)生長(zhǎng)在山林之中，薺菜的適應(yīng)能力很強(qiáng)，及時(shí)是貧瘠的土壤也能夠生長(zhǎng)，但是肥沃以及疏松的土質(zhì)培育出來(lái)的薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值也會(huì)比較的高，在山林中挖取的薺菜也是屬于上乘的品種。

薺菜在11月～來(lái)年的2月份生長(zhǎng)旺盛，也是采摘食用的最佳時(shí)間，此時(shí)可以在雨季過(guò)后，對(duì)薺菜進(jìn)行采摘，經(jīng)過(guò)雨水的洗禮，薺菜的葉片會(huì)更加的鮮嫩，食用起來(lái)的口感也是最佳的。