西葫蘆原產(chǎn)印度，世界各國普遍都有栽培；我國清代始從歐洲引入，現(xiàn)全國各地均有栽培。西葫蘆為一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系，其營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，老人小孩都喜歡吃。

西葫蘆種植時間

西葫蘆種植時間：春播或秋播，以春播為主。

西葫蘆知識擴展

1、西葫蘆生長期最適宜溫度為20～25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。種子發(fā)芽適宜溫度為25～30℃，13℃可以發(fā)芽，但很緩慢；30～35℃發(fā)芽最快，但易引起徒長。開花結(jié)果期需要較高溫度，一般保持22～25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系生長的最低溫度為6℃，根毛發(fā)生的最低溫度為12℃。夜溫8～10℃時受精果實可正常發(fā)育。

2、光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結(jié)瓜期較早。

3、西葫蘆喜濕潤，不耐干旱，特別是在結(jié)瓜期土壤應(yīng)保持濕潤，才能獲得高產(chǎn)。高溫干旱條件下易發(fā)生病毒?。坏邷馗邼褚惨自斐砂追鄄?。對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產(chǎn)。