也許大家對楊桃并不陌生，楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養(yǎng)價值。那么大家對楊桃的副作用了解多少呢？下面小編將一一為您介紹。

楊桃特點：

1、簡稱：別名：五斂子，楊桃，洋桃，三廉子等。

2、外貌：為常綠小喬木，高可達12米，葉子會對熱和光產(chǎn)生反應，小葉5-13片，卵形至橢圓形，頂端漸尖，基部圓，一側(cè)歪斜，花小，兩性，花枝和花蕾深紅色；花瓣背面淡紫紅色，邊緣色較淡，果子成五角星形。

3、環(huán)境：楊桃喜高溫濕潤氣候，不耐寒。以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。

楊桃的副作用

1、【患者禁食】楊桃中的神經(jīng)毒素，會對身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒癥病人，會因神經(jīng)毒素無法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。對于腸胃不好的人和高血壓以及糖尿病等體質(zhì)的人都是它所禁忌的人群，因此，這些人群還是不要吃楊桃了。

2、【稍寒禁食】楊桃性稍寒故過量食用易使導致脾胃濕寒，有礙食欲及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

3、【適量食用】楊桃里頭含有神經(jīng)毒素，吃后輕微者僅會引起打嗝、嘔吐，但毒素如傳導致腦部，則可能會造成意識混亂甚至死亡。所以要合理吃楊桃，不宜吃太多。

其實楊桃好的功效和作用遠遠大于副作用

楊桃的功效與作用：

1、楊桃可謂全身是寶，其功能主治如下：

根：澀精，止血，止痛。用于遺精，鼻衄，慢性頭痛，關(guān)節(jié)疼痛。

枝、葉：祛風利濕，消腫止痛。用于風熱感冒，急性胃腸炎，小便不利，產(chǎn)后浮腫，跌打腫痛，癰疽腫毒。

花：清熱。用于寒熱往來。

果：生津止咳。用于風熱咳嗽，咽喉痛，瘧母。

2、藥理藥效：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

3、食療作用：楊桃具有大量糖類及維生素、有機酸等常食之，可補充機體營養(yǎng)，增強機體的抗病能力，陽桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，具有利小便，解酒毒，生津止渴好處。

4、保鮮作用：通過對豬肉感官品質(zhì)評定對其2-硫代巴比妥酸值和菌總數(shù)進行測定，研究發(fā)現(xiàn)楊桃多酚對豬肉的抗氧化保鮮作用。

楊桃的食用方法：

1、直接食用，清洗干凈，然后用刀削掉五（或六）個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、可做成海星陽桃瘦肉湯，陳皮楊桃燉尾骨以及蛋奶燉陽桃等，陽桃還可以作為餐桌上的一道菜，非常有進補的功效，而且做法簡單。

3、拔絲楊桃，陽桃也可以拔絲，星形包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看晶瑩通透。

4、楊桃茶，也行大家不知道陽桃不止可以做成各類美食，還可以拿來泡茶。

楊桃如何挑選才是最好的：

1、手感：拿起楊桃的時候可以用手摸摸，如果感覺很硬，那么是很好的楊桃。

2、外表：體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好，大家挑選時候可以挑選綠中帶有黃色的， 棱邊的顏色最好是綠色最佳。同時果皮要挑選光滑，沒有傷痕，裂口的， 果皮給人的感覺很光亮。

3、大小：太大的楊桃味道不是太足。 建議大家挑選中小的楊桃，會比較有楊桃味。

楊桃的拓展知識：

1、楊桃品種眾多，并且每個地方楊桃各不相同，其馬來西亞陽桃、美國陽桃因生長快、結(jié)果早、果大、品質(zhì)優(yōu)而發(fā)展較快。

2、楊桃的繁殖方法可采用實生繁殖、壓條、圈枝和嫁接等方法。

3、對于栽培楊桃愛好者來說需注意的是要定期修剪，并且果期修剪宜輕不宜重，對中下部枝條應盡量保留，使其成層狀排列，枝葉分布均勻，疏密適度，修剪時期可安排在3-4月、6-7月和9-10月，主要是剪除生長過旺的徒長枝、病蟲枝、過密交叉枝、細弱枝和短截過度下垂枝。

小結(jié)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于楊桃知識，希望對你有所幫助。