愛元果是蘿藦科草本植物，蔓生，長可達40～50厘米，常喜歡攀附在支架上生長，它的葉子形狀像西瓜子仁，肥厚多肉。夏季會開出鮮紅色的小花，與綠葉相襯玲瓏可愛。此外，其奇特之處在于它生有蚌殼狀的變態(tài)葉，隔一段就生有1個。這些“蚌殼葉”中有一些根群。在春天剪下1段愛元果的莖節(jié)或l塊“蚌殼葉”，扦插于細沙之中，就可以繁殖出新的愛元果來。