婀娜多姿的水仙，自然情況下是冬季開花，若使其在“五一”開放，需于冬季將未明顯萌動的水仙球剝去褐色外皮，清洗干凈后晾曬1-2天，放人冰箱貯藏室靠門處保存，以便開關門時通風。溫度保持5℃，應先低后高。正常情況下1周檢查1次。4月中旬左右取出放入冷水中，最好是在滴流的自來水中浸泡3-5天，然后再行雕刻。選陰雨涼爽天氣及時水養(yǎng)。水養(yǎng)頭1周內，要解決好降溫，將溫度保持在10-15℃，以免溫度過高使花芽生長周期無法完成。當溫度過高時，白天將水仙置于室內自來水龍頭下進行滴水降溫，晚上置于室外涼爽處。有條件的，也可利用小冰塊使溫度降低。同時應注意增加噴水次數(shù)，解決濕度問題。這樣，在“五一”時節(jié)，您就可以欣賞花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，株態(tài)幽雅各異的水仙花了。

在開花的前幾天，還可在盆水中加入適量的紅墨水，花瓣就會呈紅色。