蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，更有美白祛斑的的功效，它的制作方法并不難，下面跟小編一起去學(xué)習(xí)下吧。

如何制作柚子茶

制作方法與步驟：

1、選柚子

選柚子的時(shí)候選比較尖、個(gè)頭比較大、果皮黃色、果身重的柚子，并用手指按壓底端，按不動(dòng)的最好，

2、清洗

將柚子在熱水中浸泡10分鐘左右。柚子通常會(huì)有一層果蠟，所以要用鹽輕輕磨搽，這樣洗出來(lái)的柚子就比較干凈了。

3、處理柚子

先將柚子皮剝開(kāi)，將皮上的白瓤刮去（刮的越薄越好），白瓤太多會(huì)導(dǎo)致制作的柚子茶變苦。刮完白瓤后將柚子皮切成細(xì)絲。然后再把果肉剝成碎塊，可以不用完全剝碎，因?yàn)樵诎局蟮臅r(shí)候果肉會(huì)自動(dòng)散開(kāi)。

4、熬煮

熬煮的時(shí)候先在水里放入合適的冰糖，將冰糖熬融后就可以放入切好的皮絲了。當(dāng)皮絲熬成半透明的時(shí)候就可以放入果肉了。熬煮的過(guò)程中視情況控火，慢慢由大火轉(zhuǎn)至小火，將水分熬干即可。熬制的時(shí)候柚子茶顏色變黃是冰糖導(dǎo)致的屬于正?，F(xiàn)象。

5、放涼

放涼柚子茶后可以加入合適的蜜糖，然后裝瓶就制作完成了。注意一定要將柚子茶放涼后才加蜂蜜，避免造成蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)流失。

6、保存

裝好瓶的柚子茶可以用保鮮膜覆蓋，并放入冰箱保鮮，大功告成！需要食用的時(shí)候直接拿出來(lái)沖泡就好啦！

柚子茶的功效

1、美白祛斑

柚子中富含維生素C和維生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時(shí)美白皮膚。愛(ài)美的朋友不妨試試自己制作哦。

2、減肥

柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)新陳代謝和排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況，達(dá)到減肥的目的。

超市里買(mǎi)的柚子茶一般在40左右，味道很一般，而自己動(dòng)手做柚子茶味道可以調(diào)試還能省錢(qián)，何樂(lè)而不為呢。