植物在花芽分化過程中，同時進(jìn)行著性別分化，不同的植物性別分化的結(jié)果是不同的。大多數(shù)高等植物花芽，在同一花內(nèi)產(chǎn)生雌蕊和雄蕊，發(fā)育成雌雄同花；有的植物如銀杏、楊樹和柳樹等在同一植株內(nèi)的花，只形成雄蕊或雌蕊，稱雌雄異株；還有一些植物如玉米、黃瓜和南瓜等在同一植株內(nèi)同時存在雌、雄兩種花，稱雌雄同株。植物花性別的分化受環(huán)境條件和激素等諸多因素的影響。

光周期

一般來說，短日照促使短日植物多開雌花，長日植物多開雄花；長日照促使長日植物多開雌花，短日植物多開雄花。光周期對植物花性別分化的影響非常明顯，如短日照能使玉米雄花序上形成雌花，并在雄花序的中央穗狀花序上，發(fā)育成一個小的雌穗，只是沒有苞葉。

溫周期

溫周期對一些植物的性別分化也產(chǎn)生明顯的影響。黃瓜在涼爽的夜晚促進(jìn)雄花的分化，而在溫暖的夜晚則有利于產(chǎn)生雌花。

土壤營養(yǎng)狀況

一般情況下，氮肥多，水分充足的土壤促進(jìn)雌花分化；氮肥缺乏、水分不足的干燥土壤則促進(jìn)雄花分化。

植物激素

植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑同樣對植物花器官的性別分化產(chǎn)生明顯的影響，但不同的激素種類產(chǎn)生的效應(yīng)不同。生長素增加雌花數(shù)量，赤霉素增加雄花數(shù)量，細(xì)胞分裂素利于雌花發(fā)育，乙烯有利于雌花發(fā)育，三碘苯甲酸（ ＴＩＢＡ ）抑制雌花出現(xiàn)，馬來酰肼（ＭＨ ）抑制雌花出現(xiàn)，矮壯素（ ＣＣＣ ）抑制雄花出現(xiàn)，一氧化碳（ ＣＯ ）增加雌花，傷害可使雄株轉(zhuǎn)變?yōu)榇浦辍?/p>