油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，在我國的西北地區(qū)有野生的油桃，當(dāng)?shù)胤Q為"李光桃"，它對土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普通桃基本一樣。那么大棚油桃的管理技術(shù)又是怎樣的呢？

大棚油桃管理技術(shù)要點(diǎn)有：

（1）準(zhǔn)備苗木

秋后至春節(jié)前購苗，苗木純度和質(zhì)量較高。將砧木上的芽抹去，將枝叉全剪去。用沙假植與深坑中（整捆立置于坑中，用沙埋至嫁接部位，沙子不能懸空，灌水澆透，用薄膜覆蓋嚴(yán)密，上用桔?；蛘卟莺煾采w保溫。）根據(jù)需要，隨時提苗栽植。

（2）配授粉樹

桃雖然可以自花授粉，但個別的品種異花授粉坐果率更高、果實(shí)更大。可以用2個花期相遇的品種隔行相間栽植或隔株相間栽植。

（3）栽植時間

如果尚未建棚（可以先栽樹后建棚），或棚以建成但不間作蔬菜，那么春栽秋栽都可以，春栽在土壤解凍至發(fā)芽前，越早越好。秋栽在樹葉變黃至封凍前。 如果棚已建成并兼作蔬菜，那么栽植時間應(yīng)在果苗打破休眠之后，而且地溫較高時，否則不發(fā)芽或發(fā)芽后長勢極弱，時間應(yīng)在1月中旬—4月中旬，越早越好，因?yàn)樵皆缟L期越長，樹體越大，產(chǎn)量越高。

（4）深翻起壟

大棚一邊倒技術(shù)栽植，株距為0.8—1.0米 行距為1.5 –1.8米。栽植當(dāng)年枝葉和根系都必須占滿地，所以栽前必須全面深挖，然后沿行起壟。如果棚內(nèi)已栽植蔬菜，可以不深挖，而直接借用蔬菜壟。 深挖必須使足肥，及適量殺蟲殺菌劑，然后全園深挖40厘米左右。 起壟的方法：定行距為1.5—1.8米左右，冬暖棚南北成行，自西向東排列，西邊距墻1.8米，東邊距墻0.3—1.8米。冬暖棚北邊留路（路可用作水渠，即 渠、路兩用），然后沿行起壟壟高20厘米左右。

（5）壟上栽植

栽前將苗木集中一處，用植物生長促進(jìn)劑泡根16—24小時。將苗木先栽至壟的一側(cè)，南北行嫁接口向東，東西行嫁接口向北。栽時，一邊填土一邊上下顫動如搗蒜狀，使根際充滿細(xì)土，繼續(xù)上提，使苗木陰陽線超出地平面5—10厘米。大水一次澆透，水滲后繼續(xù)填土至超過陰陽線25厘米左右，此時苗木即栽與壟上。另外，冬暖棚靠北墻多栽一棵，將來魚刺狀整枝，貼墻生長。 壟上栽培有利于根系保暖；最有效的吸收水肥；加大樹下操作空間，人可以樹下直立行走，生產(chǎn)管理更為方便。

（6）苗木定干

成苗根系細(xì)小的定干0.5米左右；根系大的可以定高干，但必須剪掉全部枝椏。成苗栽后，與主干兩側(cè)，每隔20厘米在芽上方橫割半圓，以利于當(dāng)年成型，使株行距都能占滿。

（7）調(diào)控溫、濕、光 以?；?/strong>

棚內(nèi)如果與蔬菜間作，那么棚內(nèi)溫度太高，苗木尚未發(fā)出新根而先發(fā)芽，枝干蒸發(fā)失水量太大，導(dǎo)致萎焉死亡。所以，栽植后一個月內(nèi)溫度不能超過28度。 保證成活最關(guān)鍵的還是保濕，具體方法是：栽植后壟上先蓋一層碎草，將草用水噴濕，草上蓋地膜，樹干周圍的膜空處灑土，以免熱氣從膜孔內(nèi)噴出燙傷樹干。嚴(yán)寒地區(qū)，再將苗木全部涂白或用最薄的薄膜將苗木包嚴(yán)，只包一層，決不能包多層或用厚膜包，以防晝夜凍融交替而死苗。

大棚油桃管理注意事項(xiàng)：

1、控制枝梢旺長，要加強(qiáng)肥水的控制；及時抹芽.對于無用的二次枝/三次枝及背上芽應(yīng)及時抹除.如抹除不及時，應(yīng)及時疏枝，以保持樹冠通透性良好；在樹體主干上環(huán)扎涂抹促花王1號，可有效控制枝梢旺長。要加強(qiáng)肥水的控制。特別是氮肥的控制，在每年的生長前期及采果后，切莫施氮過多，以防枝梢旺長。

2、嚴(yán)防果銹，保持果面光潔；油桃由于無毛，果銹極易侵染，果銹發(fā)生，商品性降低，影響生產(chǎn)效益的提高，所以要嚴(yán)格控制枝量，保持園內(nèi)通暢，降低園內(nèi)的空氣濕度，抑制病害的發(fā)生；果實(shí)套袋進(jìn)行果實(shí)保護(hù)；進(jìn)行藥劑保護(hù)。

3、增加果實(shí)風(fēng)味；由于供水過量或施肥不合理及采收較早造成的，導(dǎo)致油桃生產(chǎn)中易出現(xiàn)風(fēng)味變淡現(xiàn)象，所以要限制供水。特別是在果實(shí)膨大期，如不太干旱，不要輕易灌水，以增加果實(shí)中的物質(zhì)積累，增加果實(shí)風(fēng)味；增加物質(zhì)供給，在果樹開花期、幼果期、果實(shí)膨大期各噴布一次壯果蒂靈，可促進(jìn)果實(shí)中糖的積累。并且要適期采收。

4、覆蓋地膜；棚室內(nèi)不蓋地膜，會使棚內(nèi)氣溫高，地溫低，桃樹根系活動緩慢，樹體上下生長不協(xié)調(diào)，影響坐果和果實(shí)生長。

5、保證授粉良好；棚室桃樹一般樹齡較小，花朵數(shù)較露天栽植的少。棚室內(nèi)空氣流動量小，空氣相對濕度大，花藥開裂慢，花粉黏滯傳粉不易，應(yīng)采用多種授粉方式提高雌花受粉率，有條件可在棚內(nèi)放蜂授粉

我們不但可用大棚油桃方式來栽培，還可用薄膜溫室油桃栽培技術(shù)，利用薄膜溫室栽培油桃是一種科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好的果樹集約化先進(jìn)生產(chǎn)方式，但在栽培中需要注意以下幾點(diǎn)：

1、品種選擇； 要注意選擇適于薄膜溫室栽培的成熟早、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的“早紅珠”、“阿姆肯”、“丹墨”和“早紅2號”等優(yōu)良品種。

2、栽植密度；以行距100厘米，株距75厘米（呈三角形栽植），每667平方米（1畝）栽植660株左右為宜第2年隔行間伐，第3～4年密度不變。

3、樹體形狀； 根據(jù)薄膜溫室結(jié)構(gòu)南低北高的特點(diǎn)，南部低應(yīng)該采用2或3主枝小冠無側(cè)開心形，北部高應(yīng)該采用小冠自由紡錘形。

4、摘心高度； 在生長季節(jié)里當(dāng)新梢長到30厘米左右時就應(yīng)進(jìn)行摘心，冬季修剪的留枝長度以10～15厘米為宜，留枝量適中，產(chǎn)量也高。

5、適宜濕度；萌芽期為70｛bf｝～80｛bf｝，其它各期均為50｛bf｝～60｛bf｝。

6、溫室結(jié)構(gòu)；一般應(yīng)采用拱圓形溫室，方位角應(yīng)選擇正南或南偏東、南偏西5度后墻防寒土厚度為基部1.5米，頂端1米即可。

7、授粉方法； 在薄膜溫室內(nèi)栽植的油桃，其自然授粉率很低，采取蜜蜂傳粉、人工點(diǎn)授和液體授粉的方法較為適宜。

8、化學(xué)調(diào)控； 對當(dāng)年定植的快苗，半成苗，應(yīng)在7月下旬和8月上旬各噴灑1次150倍液的多效唑，這樣可使當(dāng)年的成花率分別提高69.5｛bf｝和65.3｛bf｝。

小結(jié)：小編對于大棚油桃管理技術(shù)介紹就到這里結(jié)束了，希望你看后收獲滿滿的。