蛇果和蘋果的區(qū)別,蛇果多為錐形而蘋果多為圓形
賢惠
蘋果,我們經(jīng)常見也經(jīng)常吃,而蘋果的大表哥——蛇果,雖然見得多但吃的機會遠沒蘋果來得多,因為蛇果的價格跟蘋果的價格相差太大。那么蛇果和蘋果之間到底是什么關(guān)系呢?它們的區(qū)別又是在哪?下面小編就帶大家一起去了解下蛇果和蘋果之間的區(qū)別。
蛇果和蘋果的區(qū)別
一、從外形上來分辨
蛇果 :
蛇果原產(chǎn)美國,又名紅元帥,果實大,果實圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14{bf},有濃郁芳香,品質(zhì)上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。
蘋果:
果實圓形,味甜或略酸,是常見水果,具有豐富營養(yǎng)成分,有食療、輔助治療功能。蘋果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,于十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產(chǎn)國,在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
二、價格上來區(qū)別
從價格比較來看,進口水果的價格總會比國產(chǎn)的水果價格要高出2-3倍,一般蘋果的單價在5-7元/斤之間,蛇果的價格通常在13-19元之間。
三、從營養(yǎng)角度上分辨
蛇果的營養(yǎng)價值大部分和蘋果相同,只是蛇果的抗氧化性比蘋果強,其抗癌的功效比蘋果大,而且所含的維生素C比蘋果豐富。在吃蛇果時要注意,因其含糖量較高,患有糖尿病的人要少食。
蛇果的作用價值
1、蛇果可增強記憶力,降血脂,降血壓,有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。對于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下,所以含糖濃度較高,風味好。
2、蛇果具有超高的藥用價值,其味微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補腦助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法“一天吃一個蛇果,讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋果中抗 氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。
3、蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。
4、吃蛇果還能降低血脂,降血壓,由于蛇果中含有豐富的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。