吃海帶能減肥嗎,可以 還能提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
戊寅
海帶是我們?nèi)粘2妥乐斜容^常見(jiàn)的一種食材,海帶除了具有很高的藥用價(jià)值之外,還能夠有效的保護(hù)乳房。網(wǎng)上有這樣一種說(shuō)法,那就是吃海帶能夠減肥。今天小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)吃海帶能否減肥。
吃海帶能減肥嗎
答案:是可以的。
1、海帶中含有大量的碘,是眾多食材中碘含量最多的食物之一。碘能夠有效的促進(jìn)我們身體中甲狀腺機(jī)能的快速提高,對(duì)于熱量消耗還有加快新陳代謝有著重要的作用。所以說(shuō),能夠很好的達(dá)到減肥的目的。
2、海帶中還含有一個(gè)豐富分礦物質(zhì)那就是鉀,鉀是我們身體能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的一種重要元素。專家告訴我們,鉀能夠有效的在我們體內(nèi)消除身體之中多余的浮肉,并且?guī)椭覀兊纳眢w平衡納含量。如果我們身體中所含有的鉀太少了,那么身體之中的鈉鉀平衡就會(huì)打破,細(xì)胞就會(huì)出現(xiàn)水腫的情況,這樣浮肉就會(huì)更加的明顯。所以說(shuō)鉀離子能夠有效的幫助我們的身體中多余的水分進(jìn)行代謝,有效的消除身體之中的水腫情況,還能夠具有修飾身體曲線的作用。
3、海帶除了能夠有效的治療粗脖子病之外,其中還含有大量的甘露醇,這種物質(zhì)能夠有效的令我們身體達(dá)到利尿消腫的作用,同時(shí)還能夠有效的預(yù)防腎功能出現(xiàn)衰竭、老年性水腫或者是重要中毒的情況。除此之外,甘露醇這種物質(zhì)能夠有效的和鉀、碘還有煙酸等等物質(zhì)一起協(xié)作,對(duì)于治療還有預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、貧血、慢性肝炎等等慢性疾病有著很好的療效。
4、海帶中還含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還有不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)除了能夠很好的補(bǔ)充身體所需要的能量之外,還能夠有效的防治高血壓、糖尿病還有心臟病等等的作用。
5、我國(guó)中醫(yī)方面熱舞內(nèi),海帶性寒,具有很好的消炎、平喘、利尿消腫、降壓等等的作用,除了對(duì)上述的疾病具有治療效果之外,還能夠有效的治療矽肺病。這是為海帶中含有的膠質(zhì)能夠有效的促進(jìn)身體之中 放射性物質(zhì)排出體外,從而減少身體中堆積有大量放射性物質(zhì)的可能,這樣就大大的減少了身體患有放射性疾病的幾率。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無(wú)機(jī)鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發(fā)出262千卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓;
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄;
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;
6、降糖。
海帶中含有60{bf}的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的;
7、利尿、消腫。
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
8、預(yù)防心腦血管病。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾?。?/p>
9、消除乳腺增生。
海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患;
10、護(hù)發(fā)。
海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的;
海帶與什么食物相宜
1.宜與蝦同吃。蝦補(bǔ)鈣,海帶能預(yù)防胃癌和大腸癌,孕婦多吃海帶有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育;
2.宜與豬排骨同吃。排骨和海帶燉吃,可治皮膚瘙癢。
海帶的減肥食譜
【韓式海帶湯】
材料:牛肉500g、海帶適量、蒜泥適量、醬油適量
做法:
1.將牛肉放入開(kāi)水之中煮熟,牛肉軟爛之后就可以撈出來(lái)了
2.海帶泡發(fā)之后切斷,然后放入牛肉湯之中熬煮;將做好的牛肉切成細(xì)絲,隨后也放入牛肉湯之中;
3.海帶煮成軟爛之后加入準(zhǔn)備好的醬油和蒜泥,煮開(kāi)之后就可以起鍋食用了。
【海帶鴨肉湯】
材料:鴨肉300克,水發(fā)海帶100克。
調(diào)料:鹽、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各適量。
做法:
1.鴨肉、海帶分別洗凈,切片。
2.碗中放入鴨肉片,加蛋清、
3.沙鍋中放入海帶,加適量清水,小火燉半小時(shí)。
4.將鴨片放入沙鍋中,加鹽、味精、胡椒粉攪勻,稍燉即可。
5. 水淀粉調(diào)勻,焯水后撈出備用。可在了鍋剪輯和香油,成湯香氣濃郁。