喜歡吃蔬菜的朋友對于圓白菜應(yīng)該不會陌生，在菜場里隨處可見它們的身影。那么大家知道圓白菜是大頭菜嗎？如果不是的話，兩者有什么區(qū)別呢？下面小編為網(wǎng)友們解答一下。

1、圓白菜是大頭菜。

2、它們的學(xué)名叫做甘藍，每個地區(qū)的叫法都不一樣；由于外形圓鼓鼓很大一顆，所以產(chǎn)生了不同的代名詞。

3、圓白菜為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質(zhì)厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉。

關(guān)于圓白菜的問題今天就給您總結(jié)整理到這兒了，希望本文對您有所幫助。