長(zhǎng)芽的紅薯還能吃嗎?
飛雙
我們都知道土豆發(fā)芽之后就不能再吃了,但是,對(duì)于紅薯發(fā)芽能不能吃?下面我們就一起來(lái)了解一下,紅薯發(fā)芽了還能吃嗎?對(duì)于以上的這個(gè)問(wèn)題,下面我們一起來(lái)看看吧。
1、發(fā)芽的土豆不能吃,但是,發(fā)芽的紅薯并不會(huì)像土豆那樣,給我們的身體帶來(lái)有害的物質(zhì)。
2、在吃紅薯的時(shí)候,如果紅薯發(fā)芽了,就可以將紅薯的芽去掉,然后再食用紅薯,并不會(huì)出現(xiàn)可怕的中毒現(xiàn)象,因此,大家不要過(guò)于擔(dān)心。
3、但有一點(diǎn)大家要注意,紅薯長(zhǎng)芽后由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量流失,吃起來(lái)不僅口感不好,而且還會(huì)失去食用價(jià)值。
有傳聞?wù)f,吃發(fā)芽的紅薯,會(huì)導(dǎo)致中毒,這并沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù),這都是屬于大多數(shù)人亂說(shuō)的。