山雞是一種雜食鳥(niǎo)，是現(xiàn)在餐桌上一道不可多得的美味，肉質(zhì)鮮美，富有野味，蛋白質(zhì)含量高，深受人們的喜愛(ài)，另外，它的羽毛十分艷麗，常被用來(lái)做各種羽毛裝飾品，市場(chǎng)需求比較旺盛，現(xiàn)在有少部分的農(nóng)民朋友在養(yǎng)殖，那么山雞養(yǎng)殖方法有哪些呢？

1、選育良種。一般建議選擇體質(zhì)健壯、個(gè)體勻稱(chēng)，發(fā)育良好的種雞，這樣對(duì)于提高種雞質(zhì)量起到了決定性作用。

2、飼養(yǎng)環(huán)境。山雞比較敏感，飼養(yǎng)場(chǎng)地的突變、特殊音響、生人接近等都屬于不良刺激，可能引起山雞的驚群，所以要保障飼養(yǎng)環(huán)境的不變，減少疾病傳播。

3、糧食及飲水供給。種雞的繁殖期交配和產(chǎn)蛋，需要提高蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)水平，并注意維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充?？梢晕故秤衩?、豆餅、麥麩等飼料，夏季要適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，有助于增進(jìn)食欲和提高產(chǎn)蛋量。而且母雞需要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)拟}，對(duì)于產(chǎn)蛋質(zhì)量有很好的效果。

4、防疫。在養(yǎng)殖過(guò)程中，必須保持圈舍清潔，除每天定時(shí)清掃外，每周用0、1％的百毒殺或滅菌靈噴霧消毒兩次。消毒液可以噴到山雞身上。食槽、水槽每天用微紅色高錳酸鉀水刷洗一次。

總之，要養(yǎng)出品質(zhì)好的山雞還是要下點(diǎn)功夫的，如果農(nóng)民朋友想養(yǎng)殖山雞的，以上的方法大家可以借鑒，多注意養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，才能有效提高山雞的品質(zhì)。