香菜也叫芫荽、胡荽、香荽等，是常見的調(diào)味配菜，除了食用還有一定的藥用價值，那么網(wǎng)友們知道香菜什么時候種植嗎？對于不知情的網(wǎng)友們，下面就跟隨小編的腳步來看看。

1、香菜通常是在春季5-6月份以及秋季10月份左右播種，不同地區(qū)可根據(jù)實地情況提前或推后播種。若用溫室大棚，一年四季可種植香菜。

2、香菜對土壤要求不嚴(yán)，但以保水保肥性好的沙壤土栽培為佳。播種前要在整地的同時畝施三元素復(fù)合肥50公斤做為底肥，并做寬1.0-1.5米的畦。

3、新香菜種子要進(jìn)行低溫處理，打破休眠。先把果實搓開，浸種20小時，撈出晾干。將種子用濕紗布包好，放冰箱保鮮箱里（2-4度比較合適）放置3-4天后再播種。

4、夏季種植香菜的播種期不嚴(yán)格，一般在6-7月份均可播種。可根據(jù)茬口和準(zhǔn)備上市時間確定，采用條播或穴播，播后用營養(yǎng)土覆蓋1-2厘米厚并加蓋遮陽網(wǎng)，保持土壤濕潤。

香菜的播種和采收要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、氣候和地力等條件來進(jìn)行。以上的施肥量和用藥種類僅供參考，可根據(jù)實際進(jìn)行調(diào)整。