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  • 安吉白茶好壞怎么辨別

    似水流年

    茶葉是幾千年來的傳統(tǒng)飲品,受到了大眾的喜愛。其中安吉白茶就是一種比較受歡迎的茶葉,不過網(wǎng)友們知道安吉白茶好壞怎么辨別嗎?對于這個問題,小編為網(wǎng)友們解答一下。

    安吉白茶

    1、看外形。安吉白茶嫩度以毫多而肥壯,葉張肥嫩的為上品;你芽瘦小而稀少的,則品質(zhì)次之;葉張老嫩不勻或雜有老葉、蠟葉的,則品質(zhì)差。一芽一葉為佳品,一芽二葉及已上品質(zhì)次之。

    2、看葉態(tài)。安吉白茶葉子平伏舒展,葉緣重卷,葉面有隆起波紋,芽葉連枝稍為并攏,葉尖上翹不斷碎的,品質(zhì)最優(yōu);葉片攤開、折貼、彎曲的,品質(zhì)次之。芽長于葉為上品。

    3、看色澤。安吉白茶葉白脈綠有為上品,葉面灰綠或墨綠、翠綠的白化不夠或者基本沒有白化,則次之;鐵板色的,草綠黃、黑、紅色及蠟質(zhì)光澤的,品質(zhì)最差。

    4、看凈度。安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老葉及蠟葉,如果茶葉中含有雜質(zhì),則品質(zhì)差。

    5、看香氣?;ㄏ慊蛘咔逑闶前布撞璧奶厣?,無論是干茶還是沖泡后的茶湯,花香越濃,越持久,品質(zhì)越高。有淡薄、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。

    因此,網(wǎng)友們在購買安吉白茶的時候,不妨按照以上的辦法來辨別好壞。