油麥菜與萵筍葉子很相似，但是它是一種食葉蔬菜而萵筍是食莖蔬菜，并且它比萵筍葉口感很好。下面就跟著小編來學(xué)習(xí)下大棚油麥菜種植技術(shù)吧，希望以下的回答對(duì)網(wǎng)友們有幫助。

1、播種育苗。大棚內(nèi)土壤保持一定的濕潤(rùn)度，將油麥菜的種種子撒入，再種子表面撒上一層農(nóng)家肥，也就是家畜的便便，最后撒上一層細(xì)土進(jìn)行掩種，如果溫度還不是特別高，可以蓋上一層薄膜進(jìn)行催芽，等到百分之八十的都已經(jīng)長(zhǎng)出幼芽就要及時(shí)的將薄膜揭開，不然會(huì)將幼苗燒壞。

2、定植。一般發(fā)芽后五六天的樣子就可以開始進(jìn)行定植了，一般株與株之間的間隔是二十厘米左右，行與行之間的距離為十五公分。以這個(gè)間隔進(jìn)行定植的話油麥菜的產(chǎn)量會(huì)比較高，同時(shí)也預(yù)防了一些因密度而造成的疾病。

3、田間管理。油麥菜的生長(zhǎng)期間對(duì)水分、養(yǎng)分的把控。油麥菜的生長(zhǎng)過程需要大量的養(yǎng)分，一般施肥的方式是將磷酸二氫鉀或者其他葉面肥兌水后進(jìn)行葉面噴施的方法。使用大棚來種植，最適合的生長(zhǎng)溫度是18°到25°。油麥菜最常見的病癥就是霜霉病，最容易出現(xiàn)的害蟲及時(shí)葉子蟲。霜霉病我們一般使用普力克或者甲霜靈錳鋅可濕性粉劑進(jìn)行防治。

4、采收。采收的時(shí)間一定要及時(shí)，如果是自己吃的話可以提早采收，那時(shí)的葉子非常的鮮嫩，但如果是賣的話一般是在油麥菜長(zhǎng)出十五到二十片葉子的時(shí)候進(jìn)行采收，這個(gè)時(shí)候葉子是最好的。

相比之下，大棚種植油麥菜比露天種植更簡(jiǎn)單，大棚的溫度可以人為掌控。想要種植的農(nóng)友可以嘗試一下。