蕓豆在很多地方也被稱之為四季豆，是豆角類蔬菜中比較受大眾喜愛的一種蔬菜，在農(nóng)村中每家每戶都會(huì)種上一小塊地。那么蕓豆怎么種？其實(shí)種植蕓豆的辦法很簡(jiǎn)單。

1、選盆?？梢詼?zhǔn)備稍大一點(diǎn)的花盆或是泡沫箱子等，深度最好可以達(dá)到25厘米上以。

2、覆土。盡量選擇稍細(xì)膩的土壤。

3、播種。用手指在土壤中鉆幾個(gè)小洞，約5厘米深即可，每個(gè)小洞之間留有一定的間距，不可過密。每個(gè)小洞中撒1粒至3粒蕓豆種子，然后將小洞用泥土填滿。這時(shí)要一次性把水澆足，但不可出現(xiàn)水澇與積水現(xiàn)象。澆水時(shí)注意，不要把種子沖出來(lái)。

4、發(fā)芽。大約7天左右的時(shí)間蕓豆種子就會(huì)發(fā)出萌芽；此時(shí)如果環(huán)境過于干燥，可在箱子上覆蓋一層薄膜。以保持發(fā)芽期環(huán)境的潮濕度。

5、澆水。在蕓豆開花之前，要盡量少澆水，觀察土壤，土壤變干時(shí)方可澆水。到了開花時(shí)，要多澆水，正常情況下2天至3天澆水一次。注意澆水量，不要出現(xiàn)積水現(xiàn)象。如果溫度高時(shí)，可適當(dāng)增加澆水頻率，不要增加澆水量。

在蕓豆的花凋謝約10之后，這時(shí)的蕓豆長(zhǎng)度大約是10厘米左右，便可以采摘食用了。