胡椒是一種可以食用和藥用的木質(zhì)攀援藤本植物，在我國(guó)的南部地區(qū)種植較多，種植的前景和效益都很不錯(cuò)。那胡椒怎么種植比較好？下面跟隨小編來(lái)看看吧。

1、采用優(yōu)良的胡椒插條定植，這樣的植株生長(zhǎng)快、結(jié)果早、壽命長(zhǎng)，再將其栽種在緩坡地、排水良好的平地和透水好的土壤上，設(shè)好排水系統(tǒng)，方便雨水多的時(shí)期的排水問(wèn)題。

2、胡椒的定植在春秋兩季較為適宜，宜在陰天和晴天的下午進(jìn)行，土壤濕度過(guò)大時(shí)不宜定植。定植之后要及時(shí)的進(jìn)行澆水，保證胡椒苗的成活率。其栽植密度根據(jù)胡椒園的實(shí)地情況再行確定。

3、給幼齡胡椒施肥，要以含氮較多的水肥為主，配合有機(jī)肥和少量化肥施用，方法以勤施薄施、生長(zhǎng)旺季多施為佳；在胡椒正常生長(zhǎng)期則每隔20-30天施水肥一次，冬季一般不宜施速效氮肥；另外對(duì)于結(jié)果期的胡椒樹(shù)，一般每個(gè)結(jié)果周期施肥4-5次。

4、胡椒樹(shù)一般要留蔓6-8條，剪蔓4-5次，余的芽和蔓要及時(shí)切除，過(guò)密、老弱病枝要及時(shí)剪除；在新蔓長(zhǎng)出3-4節(jié)時(shí)，每隔10-15天綁蔓一次，另外中小椒必須摘花，濕度低的地區(qū)要留春、夏花，其他的一律摘除便可。

我國(guó)的胡椒種植一般是選用優(yōu)良插條定植，或者是直接購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)苗木進(jìn)行栽種，所以一般咋種下的2-3年后就會(huì)開(kāi)花并結(jié)果實(shí)。