娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，在我國(guó)有著廣泛的種植和栽培，這種蔬菜種植時(shí)間短，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)于各種環(huán)境都有較好的抗性，是國(guó)人餐桌上的一道美味。但是在網(wǎng)上也有說(shuō)娃娃菜致癌的消息，那么這是真的嗎？

1、娃娃菜致癌是一個(gè)網(wǎng)上流傳的假消息。

2、娃娃菜致癌的說(shuō)法是源于山東的一則新聞暗訪，發(fā)現(xiàn)不法商販用甲醛泡娃娃菜，娃娃菜本身是沒(méi)有致癌因子的，致癌的是那些不法商家對(duì)娃娃菜使用的化學(xué)原料。

3、正常種植的娃娃菜不僅沒(méi)有致癌因子，反而有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其口感脆薄甜嫩，味道甘甜，只是價(jià)格比普通白菜略高；它還富含維生素和硒，葉綠素含量比一般的蔬菜都高，此外還有豐富的纖維素及微量元素，這些都能對(duì)人體起到良好的滋補(bǔ)作用。

所以在市場(chǎng)上只要買到來(lái)源正常的娃娃菜，都是可以放心食用的。