現(xiàn)在的年輕人基本上己不會種菜，但現(xiàn)在大家的休息都會老家，所以在種植時候也會幫忙，但年輕人不會種植，那么怎樣種菜呢？

1、首先，我們處理一下菜地將菜地深翻土壤前，我們可以先施一些有機肥，例如將提純的有機肥按照每平方米100克左右均勻撒在地面上，如果菜地多細(xì)菌病蟲害時，這時最好均勻撒一些多菌靈進(jìn)行殺菌消毒。然后再以40厘米左右厚度進(jìn)行深翻土壤，以便施撒在地表上的有機肥和多菌靈能翻到土壤底層，最后把地面整平并澆一遍透水！

2、其次，我們需處理一下蔬菜種子。主要是關(guān)于是否進(jìn)行浸種催芽等育苗工作，一般來說，如果是露天小面積種植時是不需要浸種催芽。但如果是面對一些外殼堅硬、茄果類和葉菜類種子或在溫室大棚以及保護地種菜的話，就需要浸種催芽。

3、例如：茄果類和葉菜類種子：比較常見的蔬菜有西紅柿、茄子、辣椒、黃瓜等，一般可以用清水浸種30分鐘左右，然后再進(jìn)行播種！

4、外殼堅硬的種子：這類種子會有一層木質(zhì)層，最好是浸種時間比較長一些。像比較常見的蔬菜有南瓜、西瓜、秋葵、西葫蘆等，一般可以用清水浸泡2天，每天需要更換幾次清水，然后再晾干后就可以播種了！如果是在冬季或早春氣溫比較低時進(jìn)行種菜：一般在浸種后，就會接著催芽，可以在一個容器盤里用一塊濕布包裹種子，并放在溫度25~35℃的環(huán)境中，然后每天用溫水噴灑一遍，等種子大部分發(fā)出白芽后，這時可以點播在苗床上！

5、最后，就是播種蔬菜種子。上面步驟完成后，我們可以將葉菜類蔬菜種子均勻撒播即可，而如果是茄果類蔬菜種子，需要根據(jù)疏密度進(jìn)行點播，一般每點播2~3粒種子即可，這樣出苗后可以移植或及時補苗。

而撒完種子后，一般可以用細(xì)土覆蓋一下種子，不要太厚，大概1厘米左右即可，并保持土壤溫暖濕潤，如果氣溫比較低時可以覆蓋地膜保溫，并且每天噴灑一遍水，直到種子大部分出苗后就可以進(jìn)行苗期管理了！