荔枝能放冰箱嗎?
詩辰
在日常生活中,荔枝是很受歡迎的一種水果,它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及其他微量元素,營養(yǎng)價值高,深受人們的喜歡,很多人都會吃荔枝。那么荔枝能放冰箱嗎?
1、荔枝能放冰箱,但是最好放在保鮮區(qū),不要放在冷凍區(qū),會冰壞掉的。
2、建議將鮮荔枝果實(shí)放在比較密封的容器內(nèi),由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器內(nèi)氧氣少而二氧化碳增多,會自發(fā)形成一個氧氣含量低、二氧化碳含量高的貯藏環(huán)境。
3、采用這種方法貯藏荔枝,在1℃-9℃的低溫下,能保存30天,在常溫下能保存6天,品質(zhì)變化不大,其中維生素略有減少,但不影響風(fēng)味。賣荔枝的一般都是這樣貯藏的。
溫馨提示:荔枝不可以放在冰箱的冷凍室里。鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。