拉薩特產(chǎn)有哪些?
愛魁氏
拉薩,別稱邏些、日光城,西藏自治區(qū)轄地級市、首府,是國務(wù)院批復(fù)確定的中國具有雪域高原和民族特色的國際旅游城市。那么拉薩特產(chǎn)有哪些呢?
1、雪蓮。雪蓮,生長在高寒山地,是一種高療效藥用植物。雪蓮花因其頂形似蓮花,故得名雪蓮花,簡稱雪蓮。雪蓮花含有蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類化合物、生物堿等。具有通經(jīng)活血、散寒除濕、止血消腫、排體內(nèi)毒素等功效。
2、牦牛肉。牦牛肉質(zhì)細嫩,味道鮮美。具有極高的營養(yǎng)價值極高。富含蛋白質(zhì)和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。風(fēng)干牦牛肉是西藏普通老百姓以最傳統(tǒng)的工藝制作,風(fēng)干肉一般在冬天,往往是十一月底做。這時氣溫都在零度以下,把牛、羊肉割下來,掛在陰涼處,風(fēng)干牦牛肉加以秘制配方后用陰處晾干,不能暴曬的,其晾干時間很長的,讓其冰凍風(fēng)干,即去水分,又保持鮮味。
3、酥油茶。酥油茶,藏族人必不可少的日常飲品,也是日常中款待客人來賓的主要佳飲。酥油茶里的茶汁很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。而且藏族人民生活的地方海拔比較高,氧氣的含量比較低,由于這樣,所以藏區(qū)人民的尿量普遍比平原地區(qū)生活的多,因此酥油茶還能及時給他們的身體補充水分。不僅如此,酥油茶還能給他們提供所缺乏的維生素,平衡體內(nèi)的酸堿平衡。
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