先選擇水培箱，水培箱可以大一點(diǎn)，這樣可以種植更多的空心菜，家里如果不方便搬運(yùn)，可以選擇塑料的，如果條件允許，選擇陶器或者水泥的更結(jié)實(shí)，塑料的要選擇安全的塑料，有些塑料質(zhì)量不過關(guān)容易有毒素。

然后要準(zhǔn)備水培的浮水材料，可以選擇安全無污染的泡沫，也可以直接購買，購買來的會(huì)有小孔，都不用自己動(dòng)手了。水培浮水材料要選擇在水里浸泡都不會(huì)爛的。

水培可以在箱子底部放一些營(yíng)養(yǎng)土，然后灌滿水，也可以用清水加營(yíng)養(yǎng)液，濃縮的營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)很高，這些都可以為水培提供養(yǎng)料，但是后續(xù)要定期給水施加肥料或者營(yíng)養(yǎng)液。

菜苗可以直接在市場(chǎng)上購買空心菜，這是最方便的，空心菜本身不貴，買回來之后也不需要過多處理就可以用上了。

然后將空心菜的葉子都摘掉，只留下莖稈，能夠讓空心菜早期所需的營(yíng)養(yǎng)少一些，便于成活，然后將莖稈插入到浮水材料的孔里，每一個(gè)孔的空心菜露出三四節(jié)即可。

種植之后需要定期維護(hù)管理，七天之后就需要追肥了，追肥可以采用蔬菜的專用肥料，直接弄到水里即可。也可以繼續(xù)往水里施營(yíng)養(yǎng)土，營(yíng)養(yǎng)土?xí)苡谒?。?dāng)然也可以采用濃縮營(yíng)養(yǎng)液，這東西是最方便的，按照營(yíng)養(yǎng)液和清水比例調(diào)制，然后直接導(dǎo)入水培箱即可。通常追肥一次就等到采收，采收之后需要重新長(zhǎng)的時(shí)候再追肥一次，后續(xù)就這么重復(fù)即可。水不夠的時(shí)候記得補(bǔ)充水。