人類文明發(fā)展過程中,創(chuàng)造了很多種食物,其中很多地方都有自己的特色小吃,其中就包含了恩施豆皮。那么香辣恩施豆皮的做法是什么呢?
1、拿兩張豆皮。
2、用冷水泡30分鐘。
3、用剪刀剪小塊(也可以手撕、刀切)。
4、準備好大蒜、小米辣。
5、大蒜切碎、小米辣切碎。
6、鍋中入油,放入蒜、小米辣、辣椒粉,炒香。后加入豆皮拌勻。再加入生抽、蠔油、白糖、白芝麻、孜然粉。
7、出鍋,撒上蔥花。即可。
以上就是給各位帶來的關(guān)于香辣恩施豆皮的做法是什么的全部內(nèi)容了。