梅家塢茶文化村，地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)西部腹地，有“十里梅塢”之稱。下面介紹一下怎樣識(shí)別真正的梅家塢西湖龍井茶。

1、看外形，真正的龍井茶，外觀扁平光滑，苗鋒尖削，光潤(rùn)挺直，一葉一芽的。

2、看顏色，優(yōu)質(zhì)的龍井茶，色澤嫩綠，有些是略帶鵝黃色的。

3、聞一聞氣味，好的龍井茶豆花清香味撲鼻，具有濃郁的江南鄉(xiāng)土氣息，而且香氣幽雅清高。

4、品嘗茶葉，龍井茶品嘗起來滋味甘鮮醇和，如果喝完以后嘴巴還有苦澀的味道，就是等級(jí)差或者是假冒的龍井茶了。

5、看產(chǎn)地，真正的龍井茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的梅家塢、獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，其中產(chǎn)于梅家塢的品質(zhì)上乘，受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的多次眷顧。

以上就是關(guān)于怎樣識(shí)別真正的梅家塢西湖龍井茶的內(nèi)容介紹了。