二、牛糞火鍋什么味道

很久以前，一位貴州人經(jīng)常腹瀉，肚痛，四處求醫(yī)藥吃了不少卻不見效，他見牛羊吃百草身體健壯，便試吃牛癟，吃了幾次，腹瀉就好了。事情傳開之后，大家就開始效仿，并逐漸完善制作工藝，不斷添加香料。從此，這種飲食習(xí)慣代代相傳，每逢過年過節(jié)，都?xì)⑴Ｑ虺园T，并且作為款待賓客的佳肴。

在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛，宰殺后把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁及佐料放入鍋內(nèi)文火慢熬后食用。烹制好的牛癟呈黃綠色，入口較苦，食入過多的話很多人都不適應(yīng)。

每家做法都不同，但是制作這種火鍋很講究，所選的牛不能是飼料養(yǎng)的，要吃天然草才行。要吃到真正的牛癟，請在春暖花開的季節(jié)里來黔東南的鄉(xiāng)下，也許這樣你才有幸吃上一頓傳說中的“百草藥”牛癟火鍋。

史上最惡心的宴席日本屎宴

日本最貴的菜居然是吃屎!這道菜叫做金粒宴(說白了就是吃屎)。這是在日本上層社會所謂的高級享受，做法是挑選女嬰。以極精細(xì)的食物喂大。到15，16歲就取其糞便烹之!真的比世界上最惡心的食物還要惡心