紅酒杯選購(gòu)技巧是什么?
紙鳶梔年
眾所周知,對(duì)于一個(gè)真正愛酒的人來說,酒杯的選擇也是絲毫馬虎不得的。其實(shí)看似一個(gè)普通的紅酒杯,它的奧秘可不小。接下來小編來說一下紅酒杯選購(gòu)技巧是什么。
1、清澈度:紅酒杯的清澈度是我們品紅酒時(shí)十分看重的一點(diǎn)。杯子的清澈度高,紅酒對(duì)于我們的視覺沖擊力也就越大,也就能夠更加刺激我們的感官,從而能夠享受到紅酒在視覺上的誘惑力。所以通常來說紅酒杯也是越薄越好的。
2、杯型:杯身是球形才夠完美,而且還不能太小,因?yàn)橐凶銐蚩臻g讓酒與空氣接觸,其酒的香氣才得以發(fā)揮出來。同時(shí)酒杯一定要收口,可以對(duì)紅酒的香氣有一個(gè)回收的作用,從而防止珍貴的香氣的散失。
3、杯體:我們對(duì)紅酒杯的要求是杯體晶瑩剔透,平整且無水紋氣泡,同時(shí)也要無花色的簡(jiǎn)潔無色的杯體。
4、杯口:紅酒杯的杯口有大有小,較大的杯口比較容易釋放紅酒的香氣,初次接觸會(huì)覺得香氣凌人,一陣芳香之氣撲面而來,但同時(shí)香氣單薄,存留時(shí)間也會(huì)稍短一些;如若杯口較小,則對(duì)紅酒香氣的回收效果較好,即使香氣沒有時(shí)間發(fā)揮出來,也能夠在后期感受到非常濃郁的酒香,并且時(shí)間也會(huì)相對(duì)較長(zhǎng)一些。
以上就是紅酒杯選購(gòu)技巧是什么的介紹了,希望對(duì)你有幫助。