吸油紙可以放烤箱嗎?
樹(shù)柏郎
吸油紙?jiān)诓蛷d廚房之中擁有許多的用途,尤其是在烹制食材的情況下,吸油紙能夠吸走不必要的植物油脂和水份,那吸油紙可以放烤箱嗎?
1、吸油紙不可以放入烤箱,因?yàn)槠胀ㄎ图埖哪蜔嵝圆环€(wěn)定,在烤箱內(nèi)高溫的烘烤環(huán)境中,普通吸油紙會(huì)因?yàn)楦邷囟霈F(xiàn)燃燒的情況,很可能會(huì)導(dǎo)致烤箱起火并引發(fā)一些相關(guān)的安全事故,對(duì)人身安全也會(huì)造成一定威脅。
2、一般來(lái)說(shuō)食品級(jí)硅油紙制作的烤盤(pán)紙才可以放入烤箱內(nèi),這種油紙的耐熱性較強(qiáng),不會(huì)因?yàn)榭鞠鋬?nèi)的高溫而燃燒。此外也可以使用錫箔紙來(lái)代替油紙,錫箔紙也具有較好的耐高溫特性,但是與烤盤(pán)紙相比,錫箔紙的成分會(huì)更高。
3、吸油紙?jiān)谏钪杏泻芏嘧饔?,在冷凍的肉?lèi)解凍時(shí),用吸油紙包裹可以幫助吸附血水,烹調(diào)出的食物也會(huì)因此而更美味。此外還可以用來(lái)包裹魚(yú)類(lèi)或蔬菜,可以幫助鎖住魚(yú)類(lèi)或蔬菜的鮮味,具有保鮮的作用。
綜述所知,吸油紙是不可以放入烤箱的,所以是使用烤箱時(shí)候需要注意一下。