每到夏季悶熱的時(shí)候，家里的大米、花生、辣椒等就很容易生蟲子，且生的蟲子到處跑，滅都滅不完，尤其是大米生乳白色或黑色的蟲子后，就很難再食用了，那么大米生蟲子怎么去除呢？

1、放在冰箱中冷凍：大米生蟲后，若生的蟲比較多，可將其用容器裝起來(lái)放在冰箱冷凍層中冷凍24小時(shí)即可。拿出后挑選出蟲子就可放心食用了，此時(shí)口感跟原來(lái)大米的口感是差不多的。

2、米中放幾?；ń罚夯ń肥欠N會(huì)散發(fā)出特殊氣味的調(diào)味品，而米蟲對(duì)這種氣味敏感，一般聞到就會(huì)躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所以家里米很多時(shí)或者放了好久，可準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布，將花椒包在里面就可以了，若是花椒味淡了，可重新?lián)Q幾包。

3、米中放一杯白酒：白酒會(huì)散發(fā)出很濃的乙醇味，而這種味道米蟲對(duì)其很敏感，所以家里米很多時(shí)或者放了好久，可在米箱中放入一杯白酒，杯口要高于米面，讓白酒自然揮發(fā)，然后蓋緊米箱蓋就可以了。

4、放幾粒大蒜瓣：大蒜會(huì)散發(fā)出很濃的大蒜味，這種味道米蟲對(duì)其很敏感，所以家里米很多時(shí)或者放了好久時(shí)，可在米箱子中的不同位置放入幾瓣沒(méi)剝皮的大蒜，然后蓋緊米箱蓋就可以了。

5、米中放些橘皮：橘皮的味道可以驅(qū)蟲，一般可將吃橘子剩下的橘子皮曬干，然后放在大米里就可去除了。

以上就是關(guān)于大米生蟲子怎么去除的方法介紹了，有需要的朋友可以試一試以上的方法，希望對(duì)大家有用。