把店面開起來：

雖然是打算做外賣店，但是相關(guān)的手續(xù)肯定還是需要辦理的，我個(gè)人建議是有門面的飯店，一邊可以做門市生意，一邊的話也可以去配送外賣，這樣有2邊都是可以賺錢的，不過如果要做門市生意的話，那么有一個(gè)好的位置就是非常的關(guān)鍵的。

做競爭不大的類別：

這里有2個(gè)選擇，一個(gè)就是你的技術(shù)還可以，過的去，那么選擇競爭不大的食品類別，這樣你的外賣發(fā)展的余地比較大，如果你的技術(shù)非常好，是從國外學(xué)習(xí)過來的，雖然做快餐的很多，但是你做的特別好吃，那么你也可以和別人去進(jìn)行競爭。

在忙碌的時(shí)間點(diǎn)提前準(zhǔn)備：

我們大家都點(diǎn)過外賣，在每一天當(dāng)中，不同的外賣會(huì)有不同的忙碌的時(shí)間點(diǎn)，比如飯店會(huì)在飯點(diǎn)的時(shí)候忙碌，又比如奶茶店甜品店，會(huì)在下午晚上的時(shí)候忙碌，可以提前的在忙碌的點(diǎn)要到的時(shí)候準(zhǔn)備好一些東西。

怎么把食物做的更加好吃：

作為外賣店家，最主要需要去關(guān)注的肯定是我們出售的食品是不是好吃了，種類豐富是一個(gè)方面，但是食品的口味是最重要的，可以多聽聽顧客的反饋，不斷的去優(yōu)化我們的東西。

食物類型要有搭配：

在我們出售食品的時(shí)候，還要注意搭配，你是賣快餐的，但是不要只有菜和飯，適當(dāng)?shù)囊惨獪?zhǔn)備一些飲料，這樣可以讓顧客有一定的選擇，同時(shí)也可以提升自己的店鋪的信譽(yù)啊銷量等等。

包裝盒子要方便，堅(jiān)固：

說到外賣的話，外賣的盒子也是很關(guān)鍵的，盒子要盡可能的大方漂亮，可以在上面印一些店鋪的信息，盒子一定要堅(jiān)固，整潔，這對(duì)顧客對(duì)我們店鋪的印象是非常重要的。

上架各大類型平臺(tái)：

盡量的多去上線一些名氣比較大的不同的外賣平臺(tái)，這樣可以更加多的給更多的朋友看，我們也可以拿到更多的訂單，當(dāng)然上架的平臺(tái)多了，我們也要及時(shí)招募人員，避免來不及哦。

抓住客戶的需求和反饋：

很多客戶吃了之后會(huì)有評(píng)價(jià)，一定要多注意客戶的反饋，聽聽看我們的產(chǎn)品可能有哪些亮點(diǎn)，我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，哪些做的比較一般的地方，也要記得去吸取錯(cuò)誤，然后及時(shí)改正哦，這樣生意才會(huì)越多越好的。