我們常聽說鈣鐵鋅硒維生素，不過對(duì)鉀了解的卻比較少，其實(shí)鉀元素也是人體所必需的礦物質(zhì)成分，它可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，因此我們需要在飲食中獲取鉀元素，那么含鉀高的食物有哪些呢？跟著吐客網(wǎng)一起來看看吧。

含鉀高的食物有哪些？

日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品，及堅(jiān)果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高；玉米、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270-500毫克之間。

人體缺鉀有什么表現(xiàn)？

如果人長期出現(xiàn)缺鉀的情況，特別是在天氣比較炎熱的時(shí)候，就容易出現(xiàn)抵抗力下降、容易中暑、身上渾身無力、肌肉用不上勁等多種不適；也會(huì)因?yàn)槿扁?，讓心肌出現(xiàn)異常的現(xiàn)象，如心律失常、血壓高；身體長期的缺鉀，還有可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、呼吸不暢等情況，對(duì)人的身體健康的危害還是非常大的。

看了以上內(nèi)容介紹，我們對(duì)不熟悉的鉀元素有了深刻地了解，鉀元素參與到我們身體的正常代謝，因此我們要意識(shí)到它對(duì)我們身體的重要作用，同時(shí)要注意補(bǔ)充鉀，吐客網(wǎng)上邊提到的一些蔬菜水果都是含鉀量比較高的食物，大家可以適量食用。