現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)到了八月末，末伏還未全部過去，天氣依舊炎熱，而立秋卻也使早晚增添了一份涼意。夏季人體消耗本來就多，再加上如今的晝夜溫差加大，且初秋時(shí)節(jié)雨水又多，這種濕熱的氣候?qū)θ梭w的影響很大，如果稍不注意，過敏就有可能乘虛而入。想要避免換季過敏問題，夏末秋初時(shí)節(jié)，可以適當(dāng)多吃這些食物，它們不僅能提高人體免疫力，更有助于防范過敏癥狀的發(fā)生。

天然植物香料

八角、茴香、大蔥、花椒、芥末、胡椒等天然植物香料不僅在菜品中起著調(diào)香、調(diào)味等作用，能使菜品風(fēng)味更加協(xié)調(diào)，從而增進(jìn)人們的食欲，這些天然植物香料還具有一定的醫(yī)療功效，它們之所以帶有一種特殊的香味，就是為了保護(hù)自己，不受病蟲侵害，菜品中適量用些，不僅可以增進(jìn)食欲，有助于提高人體免疫力，其特殊的味道更可以刺激呼吸道黏膜纖毛，防范過敏癥狀的發(fā)生。

紅棗

紅棗有“天然維生素丸”之美稱，其中不僅含有大量維生素，更含有抗過敏物質(zhì)———環(huán)磷酸腺苷，過敏體質(zhì)的人每天適量吃一些，即可起到預(yù)防作用。不過要注意的是，紅棗不能和胡蘿卜或者黃瓜一起吃，否則會(huì)破壞其中所含的維生素C。

洋蔥

洋蔥中含有槲皮素和類黃酮，此兩種天然化學(xué)物質(zhì)不僅可以減少感染，防止過敏癥狀的發(fā)生，更可以緩解過敏癥狀。洋蔥能使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。一些因春季花粉飄散而引起的哮喘過敏癥狀，也可通過多吃洋蔥來緩解。洋蔥的顏色不同，其營養(yǎng)價(jià)值也有所差異，其中抗過敏尤以紫皮洋蔥為好，因?yàn)檫@種洋蔥還含有花青素，這是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，它可以保護(hù)人體免受自由基的損傷，抑制炎癥和過敏。

薏米

薏米不僅是祛濕利水的好食材，更具有抗炎抗過敏的食療功效。薏仁中含有一種被稱為薏苡仁油的物質(zhì)，該物質(zhì)對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，因此具有防止過敏的良好功效。夏末秋初時(shí)節(jié)，每天煮些薏米水來喝，不僅能排出積聚在體內(nèi)的濕氣，更能有效防治過敏，是最好不過的了。

溫?zé)岬乃崮?/h2>

酸奶中含有的乳酸菌不僅能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，更能防止人體吸收含有致敏因素的物質(zhì)，如果將酸奶稍微加熱，乳酸菌的活性會(huì)更強(qiáng)，其抗過敏的功效也就更好。因此，在喝酸奶時(shí)，可以將酸奶放入微波爐，用中火稍微加熱一分鐘，這樣的酸奶手感比較溫和，喝起來更為舒服，抗過敏功效也更強(qiáng)，實(shí)在是一種很好的食用方法。不過千萬要注意的是，酸奶加熱絕不能溫度過高，否則不僅口感會(huì)大打折扣，還會(huì)產(chǎn)生乳酸，使腸道內(nèi)酸性增加，從而產(chǎn)生毒素。

金針菇

金針菇是一種很常見的菌菇，經(jīng)常食用，有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。其菌柄中還含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥。因此，經(jīng)常吃些金針菇，既可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，還可以有效防止過敏。

蘋果

蘋果中含有豐富的槲皮素、多酚和蘋果果膠。其中，槲皮素具有抗炎和抗組胺的特性，而組胺就是引起人體過敏的原因之一。蘋果果膠能使血液中組胺的濃度下降，而多酚則對組胺能起到一定的抑制作用，因此，每天食用一些蘋果，對人體有很大的幫助。

大蒜

大蒜刺鼻的味道就能驅(qū)趕走過敏癥狀。這種蔬菜不僅是一種天然的抗生素，能有效抵御感染和病毒，防止過敏，大蒜中所含的槲皮素就是一種抗組胺藥，大蒜更是一種食療佳品，經(jīng)常食用大蒜，能增強(qiáng)人體的免疫功能，讓人更好地抵抗感冒和過敏源。