精制鹽不加碘能食用嗎?
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我們?nèi)コ匈徺I食用鹽的時候,會看到有加碘的食用鹽在賣,眾所周知,碘是人體必不可少的一種元素,如果人的身體嚴重缺碘的話,就會出現(xiàn)甲狀腺疾病,那精制鹽不加碘能食用嗎?
1、未加碘精制鹽可以食用。國家衛(wèi)生健康委員會公布《食鹽加碘消除碘抄缺乏危害管理條例》要求,各地切實采取措施,防止碘攝入過量。規(guī)定省級人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)監(jiān)測情況,劃定碘缺乏地區(qū)、適碘地區(qū)和水源性高碘地區(qū)范圍,指導(dǎo)居民合理選擇加碘食鹽或者未加碘食鹽。
2、正常吃不加碘的食鹽,會導(dǎo)致體內(nèi)的碘缺乏,而引起,甲狀腺疾病,建議您避免服用,不加碘的食鹽,目前市上銷售的基本都是加碘食鹽,是根據(jù)人的體質(zhì)而設(shè)計的。
3、含碘鹽是當(dāng)初國為預(yù)防缺碘性甲狀腺腫大而發(fā)行的。但是國有部分地區(qū)水質(zhì)本身就含碘量過高,這些地區(qū)的人民不需要食用含碘鹽就可以達到正常攝碘量。所以現(xiàn)在國家已經(jīng)正式發(fā)行無碘鹽了!
4、正常人可以吃未加碘的鹽,碘可以遇熱后消失,因此不必擔(dān)心,只要不是工業(yè)用的鹽,都可以放心食用。
以上是關(guān)于“精制鹽不加碘能食用嗎”的情況介紹,而正常人一般不需要攝入碘。正常人長期使用碘鹽可以導(dǎo)致身體負擔(dān)增加,誘發(fā)甲狀腺疾病。