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  • "吃豆腐"和"吃醋"都是怎么來的?

    你懂她也懂

    漢語詞語中,有很多是具有引申意義的詞,表面上看起來是一個意思,但是大部分情況下,我們用的會是它的深層含義。這里就來說兩個與吃有關(guān)的詞,一個是吃豆腐,一個是吃醋。表面上看就是普通的吃,但我們都知道,它們并沒有表面那么簡單。那么,這兩個詞分別有著怎樣有趣的來歷呢?

    中國文化博大精深,產(chǎn)生了很多詞語,其中有兩個今天都很流行,它們就是“吃豆腐”和“吃醋”。這兩個詞語的誕生,跟歷史上兩個名人有關(guān),其原意真是吃豆腐和吃醋,因為故事很動人,因此后來常用其延伸的意思,分別指:占便宜和嫉妒。

    先說說吃豆腐的來歷。

    豆腐已經(jīng)是老百姓餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道菜,可是你知道豆腐是誰發(fā)明的嗎?他就是大名鼎鼎的淮南王劉安(出身于安徽淮南),漢高祖劉邦的孫子,西漢著名思想家、道家和文學(xué)家。曾做《離騷傳》,最早對屈原《離騷》作出高度評價的著作,還聯(lián)合數(shù)千門客寫下《淮南子》(又稱《鴻烈》),融合各家學(xué)派思想,為后世留下了寶貴的學(xué)術(shù)巨著。

    相傳劉安為追求永生,經(jīng)常聚集一幫術(shù)士在家里煉丹,希望練出長生不老之藥,煉丹在秦漢時期的權(quán)貴階層很流行。這幫術(shù)士拿各種材料開練,有一次,他們用黃豆、鹽鹵摻和到一起練,希望能練出長生不老之藥(盡管他們也不知道什么藥才能長壽),結(jié)果練出來的東西“白如純玉,細若凝脂”,吃起來口味還很好,丹藥沒煉成,反而練出了一道美味菜肴,這就是后來的豆腐。(中國四大發(fā)明之一的火藥也是煉丹練出來的)

    后來,豆腐在民間廣為流傳,成為最受歡迎的一道菜。老百姓愛吃,自然就有市場,豆腐店如雨后春筍般在大街小巷出現(xiàn),競爭也越來越激烈。有個豆腐店做的豆腐口味一般,競爭又大,日子很難過,店主有個漂亮的老婆,手指纖長,皮膚白皙細膩,為了招攬生意,他靈機一動,讓漂亮老婆站在店里賣豆腐,美女經(jīng)濟立竿見影,一些男顧客來吃豆腐,這些好色之徒在給錢的時候乘機摸摸老板娘的手,調(diào)調(diào)情。后來這家店的生意越做越好,他們有事沒事找機會都要去吃豆腐,更促進了豆腐的流行。

    這些男人的女人們知道了后,就挖苦自己男人說:“今天又去吃豆腐了?”后來吃豆腐就用來指男人占女人便宜,揩揩油的意思。

    再來說說另外一個現(xiàn)今流傳的詞語:吃醋。

    我們知道,李世民有個著名的宰相,叫房玄齡,成語“房謀杜斷”講的就是房玄齡和杜如晦,他們是李世民的左膀右臂,“吃醋”這個詞就跟房玄齡有關(guān)。

    相傳李世民為了給立下功勞的下屬獎勵,準(zhǔn)備給宰相房玄齡安排了幾個美女做妾,但房玄齡的夫人是個出了名的悍婦,房玄齡又是有名的妻管嚴(yán),在家很怕老婆,心里有一百個愿意也不敢說。當(dāng)房夫人聽說李世民要給老公納妾后,那是一哭二鬧三上吊,堅決反對。

    房玄齡在朝廷上可謂一人之下萬人之上,在家卻膽小如鼠。出于對下屬的愛護,李世民決定給房玄齡撐腰,就讓人把房夫人叫來,對她說:你要是答應(yīng)更好,不答應(yīng)我就賜給你一杯毒酒自盡吧。房夫人是剛烈之女,天王老子面前也不服軟,她想都沒想,端起“毒酒”一飲而盡。結(jié)果不是毒酒,而是一杯醋。是李世民想考驗她的。

    這下就連李世民都沒轍了,只好放棄了幫房玄齡納妾的想法,勸他回去跟老婆湊合著過。后來,“吃醋”就用來指男女間出現(xiàn)第三者時而產(chǎn)生的嫉妒之心。