文化習(xí)俗

【婚嫁】
昂族的婚姻是一夫一妻制。男性和女性都有愛的自由，女性在選擇對(duì)象方面有一定的自主性。國家內(nèi)部沒有嚴(yán)格的等級(jí)婚姻，只要對(duì)方愿意，富人和窮人就可以結(jié)婚。十四、十五歲的時(shí)候，小伙子們開始纏著女孩子，到了晚上，他們走出女孩子家去吹蘆笙，把女孩子們拉出來談戀愛。
雙方建立關(guān)系后，交換了手鐲、腰帶、領(lǐng)子、手鐲、錦緞等生活用品，并請(qǐng)村里的老人與女同胞會(huì)面。只要女人同意，父母一般不會(huì)反對(duì)，他們認(rèn)為女孩子愛她，不同意是不好的，至于女婿是否滿意，那是女兒的命運(yùn)，父母無能為力。如果父母反對(duì)，女孩可以和丈夫一起生活。
在德昂族青年男女的訂婚儀式中，應(yīng)該把雞頭砍掉。如果雞頭和雞身分成兩部分，雙方都不能后悔；如果婦女不贊成結(jié)婚，就不能殺死雞?；槎Y通常舉行三天。在三天內(nèi)，村里所有的男人、女人、孩子和孩子都會(huì)去新娘新郎家慶祝。新娘和新郎的父母會(huì)一起吃飯，一起唱歌，唱歌和大笑。

【喪葬】
德昂族一般行土葬，兇死者則行火葬。對(duì)正常死亡者，先停尸于房內(nèi)，并將房中間的籬墻拆掉。尸體頭朝東停于火塘右方，橫放，用艾葉浸水浴尸，剃光頭發(fā)，穿上新裝。然后將尸體放于棺內(nèi)，用白線或紅線栓在死者的兩個(gè)拇指、膝蓋上。其目的是使死者的靈魂不得返回家中。還要在死者嘴里放碎銀，作為死者的擺渡費(fèi)。女尸放入棺內(nèi)，取臉朝天式；男尸則臉朝地。裝棺后，鳴槍通知諸親友。這時(shí)，解除所栓的線，將手平伸。通常停棺3日，并請(qǐng)和尚念經(jīng)超度。

【食俗】
德昂族以前稱為“龍族”。在1985，它正式改名為德昂族。它是中國西南邊疆最古老的人之一。他們主要生活在云南省。主要從事農(nóng)業(yè)、種植水稻、玉米、蕎麥、馬鈴薯等，專門種植茶葉。
大多數(shù)德昂人主要是水稻，有些地區(qū)覆蓋著玉米和土豆。他們擅長制作各種食品，如豌豆粉、豆腐、米粉、米糕、粽子等。
德昂族飲食比較講究，材料廣泛使用。他擅長烹飪、燉、拌和舉重技術(shù)。蔬菜種類很多。竹筍是一種四季保鮮的蔬菜。除了吃新鮮，它們通常被加工成酸或干筍。
烹調(diào)酸菜燉筍時(shí)，用其他蔬菜。酸竹筍的用途十分廣泛。即使燉雞肉炒或煮，加酸菜筍。受當(dāng)?shù)貪h族的影響，許多漢族腌制豆腐也是德昂族餐桌上的一道常見菜。主要特色有無色木瓜、冷扒魚、竹搗盤、脆瓜等。
喝濃茶是德昂族成年男子和老年婦女的嗜好。傳說自古就有這種習(xí)俗。因此，德昂家庭習(xí)慣于在自己的家或村子周圍種植一些茶樹，采茶供自己消費(fèi)，當(dāng)有盈余時(shí)搬運(yùn)市場與其他民族進(jìn)行貿(mào)易。
茶不僅是一種普通飲品，而且是親友最好的禮物。在日常生活中，德昂人不能生活在沒有茶、婚禮和葬禮的環(huán)境中。探親訪友都以茶作為禮物。

【祭祀】
德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗，其中以祭龍最富情趣。一般選在春季，屆時(shí)要?dú)⒇i、殺雞，由祭司畫紙龍，眾人叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時(shí)相互之間的不滿。此間不許別人勸阻，直到雙方斗得筋疲力盡為止，第二天再相互道歉。
寨神是德昂族村寨的保護(hù)神。德昂族把村寨附近或寨中的一棵大樹視為寨神的棲息之所，每年春節(jié)舉行祭祀活動(dòng)。禁止砍伐寨神樹，也禁止在其周圍大小便。德昂族村寨還有寨心神"早務(wù)曼"，一般是用一尖形木樁立于寨子中央的沙堆上表示。寨心神也是寨子的保護(hù)神，禁止觸摸，禁止在附近大小便。社神"舍猛"一般供于寨邊森林中的小茅草竹樓內(nèi)，以兩罐清水供獻(xiàn)。此神圣之地一般不允許外人進(jìn)入，也不能允許觸動(dòng)供物。"舍猛"周圍的森林禁止砍伐。

【宗教】
德昂族大部分信奉小乘佛教，其宗教信仰及生活習(xí)俗受傣族影響較大。在絕大多數(shù)的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爺，并有小和尚。所有小和尚的齋飯由全寨人輪流布施。在部分德昂族中，過去一直有見殺不吃、聞聲不吃的習(xí)慣。每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成俗，不論酒席宴上菜肴多少，均要有一碗用新鮮蔬菜白煮的素菜，食用時(shí)蘸辣椒水吃，別具風(fēng)味。

【歷史】
德昂族是中國西南古老的少數(shù)民族之一，源于古代的濮人，與哀牢有密切的關(guān)系。早在公元前2世紀(jì)就居住在怒江兩岸，是開發(fā)保山、德宏一帶較早的民族。史書記載的茫蠻部落就是德昂族的先民，隋唐時(shí)稱為“茫蠻”、“撲子蠻”、“望苴子蠻”，他們先后臣服于漢、晉王朝及南召、大理國，元以后成為傣族土司的屬民。德昂族絕大多數(shù)與景頗、漢、傈僳、傣等民族交錯(cuò)分寨雜居，主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從古時(shí)候起，飲茶就是德昂族人的一個(gè)嗜好，因此他們善于種茶，家家都栽有茶樹。過去在居住地區(qū)受到其他民族的歧視，被看作是低下民族，解放后改變了這種情況，和其他民族一樣有了平等的地位。解放后統(tǒng)稱崩龍族。在本民族的要求下，1985年9月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)改稱為德昂族。

【節(jié)慶】
德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日大都與佛教活動(dòng)有關(guān)。如：潑水節(jié)、燒白柴等節(jié)日，都要敬佛。潑水節(jié)與傣族的潑水節(jié)又相似又不同，多在公歷4月中旬左右舉行。臨近節(jié)日，人們忙著制新衣，做米粑，制好水龍、水桶等潑水工具。老年信徒們齊集佛寺，搭建潑水節(jié)時(shí)為釋迦牟尼雕像洗塵的小屋、架好水龍。水龍是由一根粗木頭雕鑿而成，長約四五米，彩繪一新，上有槽口。潑水時(shí)，姑娘提桶端盆，把吉祥之水倒入槽中，流向小屋的的佛像，為佛洗塵。然后，由德高望重的長者手持鮮花，蘸水輕輕地灑向周圍的人群，向大家祝福，祝賀新年的開始。這時(shí)，人們開始興奮起來，紛紛互相祝賀新年，年輕人將水桶高高舉頭頂，將水滴灑在老年人的手上，祝愿人們生活快樂、健康長壽。老人們則伸出雙手，將水棒在手中，口念祝詞，為年輕人道喜、祝福。這種儀式之后，人們便以象腳鼓為前導(dǎo)，排成長隊(duì)，擁向泉邊、河畔，唱歌、跳舞，互相追逐、潑水。 潑水節(jié)既是德昂族人民歡度新年的典禮，又是男女青年談情說愛，尋找心上人的好時(shí)機(jī)。但與傣族的“丟包”不同，德昂族流行一種贈(zèng)竹籃子，并乘夜深人靜串姑娘時(shí)，將籃子分別送給自己所中意的姑娘，最漂亮的那只，要送給自己最喜愛的姑娘，以此表達(dá)自己的愛意，試探對(duì)方的反應(yīng)。因此，這時(shí)每個(gè)姑娘往往都能收到好幾個(gè)竹籃，然而姑娘究竟鐘情于誰呢？這就要看潑水節(jié)那天姑娘背的是誰送她的那只竹籃了。到了這一天，姑娘們?nèi)巳硕急成狭艘粋€(gè)精致美觀的竹籃，但究竟是誰的呢？這下可忙壞了小伙子們，他們睜圓雙眼，緊盯著姑娘們身上的竹籃，仔細(xì)辨認(rèn)著心上人所背的是否是自己送給她的那只竹籃。對(duì)對(duì)情人相遇后，便互相盡情地潑水，嬉戲，以表達(dá)自己激動(dòng)、喜悅的心情

【服飾】
德昂族的服飾十分富有自己的特色，男子多穿藍(lán)、黑色大襟上衣和寬而短的褲子，裹黑、白布頭巾，巾的兩端飾以彩色絨球。婦女多穿藏青色或黑色的對(duì)襟短上衣和長裙，用黑布包頭，上衣襟邊鑲兩道紅布條，用四五對(duì)大方塊銀牌為鈕扣，長裙上織有彩色的橫條紋。青年人不論男女均喜歡佩戴銀項(xiàng)圈、耳筒、耳墜等首飾。 在德昂族的服飾中，最引人注目的是婦女身上的腰箍。按德昂人的習(xí)慣，姑娘成年后，都要在腰部佩戴上數(shù)個(gè)、甚至數(shù)十個(gè)腰箍。腰箍大多用藤蔑編成，也有的前半部分是藤蔑，后半部分是螺旋形的銀絲。藤圈寬窄粗細(xì)不一，多漆成紅、黑、綠等色。有的上面還刻有各種花紋圖案或包上銀皮、鋁皮。這一獨(dú)特的習(xí)俗是唐代德昂族先民——茫人部落以“藤篾纏腰”為飾習(xí)俗的延續(xù)。德昂族認(rèn)為，姑娘身上佩戴的“腰箍”越多，做得越精致，越說明她聰明能干、心靈手巧。因此，成年婦女都佩帶腰箍并以多為榮。 此外，在德昂族的飾品中，五彩斑斕的絨球也頗具特點(diǎn)。男子包頭巾的兩端、胸前，婦女衣服的下擺、項(xiàng)圈上，男女青年的耳墜上和筒帕的四周都裝飾有彩色的絨球。這些絨球如同朵朵鮮花開放在他們的胸前和項(xiàng)頸間，鮮艷奪目，別具一格。德昂族有紋身的習(xí)俗，一般在手臂、大小腿和胸部刺以虎、鹿、鳥、花、草等自己喜愛的圖案。

【建筑】
和南方許多民族一樣，德昂族喜居干欄式竹樓。這種竹樓多用木料做主要的框架，其它部分，如椽子、樓板、曬臺(tái)、圍壁、門、樓梯等均用竹子為原料，房頂則覆蓋茅草。 德昂族的竹樓多依山而建，坐西向東。主要有正方形和長方形兩種形式。比較典型而普遍的是以德宏地區(qū)為代表的一戶一院式的正方形竹樓。這種竹樓分主樓和附房兩部分。主樓呈正方形，樓上住人，分為臥室和客廳，供全家人起居、會(huì)客和存放糧食、雜物之用；樓下圈養(yǎng)牲畜。附房多建在主樓的一側(cè)，用作堆放柴草及安置舂米的腳碓。這種竹樓外形別致，美觀大方，據(jù)說很像古代中原地區(qū)儒生的巾帽。關(guān)于它的來源，德昂族民間還流傳著這樣一個(gè)動(dòng)人故事：諸葛亮當(dāng)年率兵南征，來到德昂山寨，有一天突遭襲擊，受傷遇險(xiǎn)，幸得勇敢善良的德昂姑娘阿諾相救，才得以化險(xiǎn)為夷，轉(zhuǎn)危為安。在短暫的接觸中，二人產(chǎn)生了感情。當(dāng)重任在肩的諸葛亮不得不辭別心上人的時(shí)候，便將自己的帽子留給阿諾作為信物。癡情的阿諾苦盼18年，等來的卻是心上人的死訊。從此心碎腸斷的阿諾不吃不睡，每天呆立村頭，望著心上人東去的路。到第33天，突然雷電交加，大雨傾盆。雨過天晴之后，阿諾不見了。而她站立的地方卻出現(xiàn)了同諸葛亮的帽子一模一樣的房子，這就是德昂人后來居住的竹樓。

【禁忌】
1、忌拉手贈(zèng)物：在德昂族 中，成年男女之間一般都不隨便拉手搭肩，也不相互贈(zèng)送禮品。認(rèn)為這是防止和抵御性誘惑的有力措施。另外，婦女不與男客同桌吃，婦女不得在男子面前蹺二郎腿。年輕人不得面向長輩吐唾沫，婦女衣褲不能晾曬在男人穿行地方。
2、忌同姓婚姻：德昂族存在著同姓不婚的制度，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為，只要同姓，就會(huì)有血統(tǒng)上的相同。血統(tǒng)相同的人相婚配，不利子孫后代的繁殖和健康。3、忌產(chǎn)婦串門：德昂族的產(chǎn)婦坐月子期間不能進(jìn)入灶房煮飯炒菜，更不能隨便到別人家串門。這期間，也忌諱他人進(jìn)入產(chǎn)婦的臥室，特別是孕婦或嬰兒。4、飲食禁忌：德昂族吃新飯時(shí)，首先喂牛和狗，以示對(duì)一年間幾犁幾耙的牛和日夜守護(hù)主人的狗的道謝。
德昂人到別人家做客時(shí)，不能看著人家炒菜或到灶邊轉(zhuǎn)，吃飯時(shí)不能隨意撥弄盤中的食物。否則，注被視為對(duì)主人的不尊敬和不禮貌。
家中接等客人時(shí)，上桌后要站著給客人斟酒、敬酒或挾菜，不能先自己?？曜颖仨氈糜谕氲挠疫?，若置于左邊，就說明對(duì)客人不歡迎。盛飯時(shí)，勺子不能往外翻，否則就視為主客財(cái)水外流。客人吃飽飯后，在沒有放下手中的碗筷之前，主婦不能收拾碗筷，否則就被視為不讓客人吃飽飯。
5、忌喚乳名：在德昂族中，人生下來15天后都有自己的乳名。呼喚時(shí)，除小孩可直接呼喚其乳名以外，凡青年人都得以“哥”、“姐”相稱，特別是在兩人見面的時(shí)候更應(yīng)如此相呼喚。在人多的場合，為了區(qū)別對(duì)某人呼喚，可在“哥”、“姐”的謂之后附加其乳名，也有在“哥”、“姐”之前冠上乳名，以此表示尊敬。但是，一旦生兒育女，成為父母親以后，再不能附加或冠上乳名，而必須在“哥”、“姐”之前冠以“某某的父親”或者“某某的母親”，以示對(duì)其輩分的承認(rèn)和尊重。對(duì)于老一輩的稱謂也是如此。兩人相見時(shí)，可直呼“公公”、“奶奶”。
在人多的場合，為點(diǎn)明所呼喚的對(duì)象，得在“公公”、“奶奶”之后附加或在其前冠以“某某的公公”、“某某的奶奶”。