中秋吃月餅是怎么由來的
箏痞
說到吃月餅,想必大家肯定會想到中秋,在節(jié)日到來之前各式的月餅都在爭相上市,可以說是大飽口福,那中秋吃月餅是怎么由來的?
1、月餅在古代屬于祭祀物品,祈求家中團圓美滿的意思。張騫出使西域時從西域帶來了芝麻、胡桃等產(chǎn)品,也使月餅的做法及口味更佳,月餅因此在當(dāng)時也叫胡餅,祭祀過的食物便會被人吃掉。
2、唐朝已經(jīng)有了專門制作月餅的師傅,月餅在當(dāng)時叫宮餅,后來楊貴妃給其取名為月餅,月餅的叫法也一直延續(xù)至今。明代月餅上刻有精美的神話故事嫦娥奔月,使月餅更受人們歡迎。
3、元末官僚腐敗,民不聊生,朱元璋起義時,定在八月十五這一天,為了更好的保密,朱元璋將起義的信息夾在月餅中,約定互贈月餅以傳遞信號,因此八月十五贈送月餅也成了習(xí)俗沿襲至今。
其實現(xiàn)在每個地區(qū)習(xí)俗不一樣,那美食也都有各自獨特的風(fēng)味。月餅也是自然,各有千秋。