每逢新春佳節(jié)，首先想起的應(yīng)該是除夕夜家人團圓一起包餃子、吃餃子，吃美味的餃子是我國大部分地區(qū)春節(jié)必不可少的習俗，在民間可謂歷史悠久，那么吃餃子的來歷和寓意是什么呢？

1、餃子起源于東漢，最早是由東漢時期南陽市的“張仲景”張仲景創(chuàng)造的。那時，餃子被用作藥物。張仲景用包裝紙包了一些祛寒草藥來治病(羊肉、胡椒等)。)并避免患者耳朵上的凍瘡。

2、吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。

3、另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。

以上就是給各位帶來的關(guān)于吃餃子的來歷和寓意是什么的全部內(nèi)容了。