脂肪

駱駝的駝峰里貯存著脂肪，可在得不到食物時，分解成身體所需養(yǎng)分，供駱駝生存需要。

駱駝可以一次最多喝下100公升（100千克）的水，而且只需要十分鐘時間就可以了，而且這樣它可以在未來幾天都不再喝水，這段時間駱駝可以走過大約150千米的距離。

以前人們認(rèn)為駱駝的胃附近有一個儲存水的水囊，但是科學(xué)家們在最近的研究表明，根本沒有這樣的水囊，而且駱駝背上的駝峰也不能存儲水，由于駱駝在不喝水源的情況下，越走駝峰越小，耷拉在一邊，人們有時認(rèn)為駝峰里儲存著水。

實際上駱駝的駝峰中儲存的是脂肪，大約40千克左右，當(dāng)駱駝在沙漠中行進(jìn)時，由于得不到充足的食物補充，就需要依靠消耗脂肪也提供能量，因此就會出現(xiàn)越走駝峰越小的情況。

脂肪在體內(nèi)氧化，可以產(chǎn)生大量的能量，同時也能產(chǎn)生水，這是因為脂肪分子中含有碳和氫，氧化時碳變成二氧化碳，由呼吸排出體外，氫與氧結(jié)合就能形成水，所需要的氧則是通過呼吸從外界獲得的。當(dāng)駝峰中的脂肪完全被氧化掉時，總共能產(chǎn)生大約40千克水，對于在沙漠中行走的駱駝來講，這些水是十分寶貴的。